Aprenda a fazer “bife” de couve-flor, fatias grossas de couve-flor assadas com temperos defumados que ficam macias por dentro e caramelizadas por fora. Uma alternativa vegetal surpreendente.
Aprenda a fazer o pão de “queijo” vegano, ou pão de beijo, que fica douradinho, cresce e tem um sabor delicioso. Uma receita fácil com batata e polvilho.
Aprenda a fazer um bolo de banana de frigideira fofinho e delicioso, que fica pronto em apenas 15 minutos. A receita perfeita para um café da manhã rápido ou um lanche da tarde.
Aprenda a fazer um arroz de forno cremoso e delicioso usando sobras da geladeira. A receita perfeita para evitar o desperdício e criar uma refeição completa e reconfortante.
Aprenda a fazer uma pizza de frigideira com uma massa de iogurte incrivelmente fácil, que não precisa sovar nem descansar. Uma pizza deliciosa e pronta em apenas 10 minutos.
Aprenda a fazer uma torta cremosa de “frango com palmito” que é 100% vegana. O segredo está em desfiar o palmito pupunha para criar uma textura idêntica à do frango.
Descubra por que treinar os músculos dos pés é crucial para a saúde do corpo inteiro, ajudando a prevenir dores nas costas, joelhos e quadris, além de melhorar o equilíbrio e a performance.
Aprenda a fazer um creme de mandioquinha aveludado com o toque picante do gengibre. Uma sopa de conforto perfeita para aquecer o corpo e a alma nos dias frios.
Aprenda a fazer o bolo de cenoura perfeito com a cobertura de chocolate que cria uma casquinha crocante por fora e fica cremosa por dentro. O pulo do gato que faz toda a diferença.
Você sabia que sua cerveja pode não ser vegana? 🍺 Descubra os ingredientes e processos ocultos na produção de cervejas que podem incluir componentes de origem animal e aprenda a fazer escolhas conscientes.
Aprenda a fazer charutinho de repolho recheado com arroz, lentilha e queijo feta. Receita saudável, nutritiva e cheia de sabor que vai impressionar toda a família.
Descubra o segredo para fazer um purê de batatas vegano incrivelmente cremoso sem usar manteiga. Técnicas e ingredientes que vão revolucionar sua cozinha plant-based.
Descubra como transformar a clássica bruschetta italiana com ingredientes tipicamente brasileiros. Uma fusão deliciosa que vai impressionar seus convidados.
Descubra a receita autêntica do estrogonofe russo que suas avós guardavam a sete chaves. Ingredientes secretos e técnicas tradicionais reveladas.
Aprenda a fazer a melhor e mais cremosa batata gratinada da sua vida. O segredo está na técnica francesa do Gratin Dauphinois, que usa creme de leite fresco e queijo Gruyère para um resultado absurdamente saboroso.
Sim, é possível! Aprenda a fazer um omelete sem ovos delicioso, fofinho e versátil usando farinha de grão-de-bico. Uma receita vegana surpreendente, rica em proteínas e perfeita para qualquer refeição.
Aprenda a fazer a crepioca perfeita, super elástica, que não quebra e não gruda na frigideira. Descubra os segredos da proporção e da temperatura para uma receita infalível.
Aprenda a fazer o bife à parmegiana perfeito, com uma casquinha super crocante que não encharca no molho de tomate. Descubra os segredos da fritura e da montagem para um resultado de restaurante.
Aprenda o segredo para fazer um risoto de queijo e limão siciliano perfeitamente cremoso e al dente. Domine a técnica da mantecatura para um resultado de restaurante, sem usar creme de leite.
Aprenda a fazer um quibe de abóbora com quinoa assado, uma versão vegetariana surpreendente, mais leve, nutritiva e cheia de sabor, que promete superar a receita original.
Aprenda a fazer um delicioso patê de grão-de-bico com alho e azeite (homus), uma pasta cremosa que, além de saborosa, é cheia de ingredientes que ajudam a proteger a saúde das suas artérias.
Aprenda a fazer um brigadeirão de micro-ondas cremoso e delicioso em apenas 10 minutos! Uma receita super prática, que não suja panela e é perfeita para uma sobremesa de última hora.
Aprenda a fazer a versão vegetariana do Croque Monsieur, o clássico francês. Com cogumelos no lugar do presunto e um molho béchamel cremoso, este sanduíche gratinado é pura sofisticação.
Surpreenda-se com este mousse de chocolate para diabéticos que não parece de dieta! Uma sobremesa cremosa, deliciosa e saudável, cujo ingrediente secreto é a chave para a textura perfeita.
Aprenda a fazer o bolo de cenoura vegano mais fofinho e úmido que você já provou! O segredo está na massa aerada e em uma cobertura de chocolate cremosa que não leva leite condensado.
Aprenda a fazer o bolinho de chuva perfeito: sequinho por fora, fofinho por dentro e que não encharca de óleo! Descubra os segredos para a receita da vovó ficar ainda melhor.
Aprenda a fazer a costelinha de porco com molho barbecue mais fácil e suculenta da sua vida! Feita na panela de pressão, ela fica tão macia que solta do osso.
Aprenda a fazer um delicioso e surpreendente rocambole de batata, com uma massa fofinha e um recheio cremoso de queijo e presunto vegetariano. Um prato perfeito para o almoço de família!
Aprenda a fazer uma maionese caseira incrível, super cremosa, sem usar ovo nem leite de vaca. Uma receita base vegetal, perfeita para lanches, saladas e para quem tem restrições alimentares.
Aprenda a fazer o verdadeiro pão de minuto, uma receita super rápida, sem sova, que fica pronta em minutos e salva qualquer café da manhã ou lanche da tarde. Pão fofinho e quentinho sempre!
Aprenda a fazer um salmão com crosta de gergelim crocante e suculento em apenas 15 minutos! Uma receita rápida, saudável e sofisticada para o seu jantar da semana.
Aprenda a fazer Shakshuka, a famosa receita de ovos pochê em um molho de tomate rústico e especiarias. Um prato fácil, nutritivo e perfeito para qualquer refeição do dia!
Surpreenda-se com a receita de “frango” desfiado feito com jaca verde! Uma alternativa vegana, saudável e deliciosa que vai enganar até os carnívoros. Aprenda o passo a passo!
Aprenda a fazer a salada de maionese perfeita que não desanda e fica com o sabor ainda mais incrível no dia seguinte. Dicas de mestre para um clássico à prova de erros!
Descubra os segredos para fazer a torta de limão perfeita, com um creme que não talha e o merengue suíço mais firme e brilhante que você já viu. Uma receita à prova de erros!
Aprenda a fazer os autênticos ovos rancheiros (huevos rancheros), um café da manhã mexicano com ovos fritos sobre tortilhas, cobertos com molho de tomate picante.
Aprenda a fazer “bacon” de coco, uma alternativa vegana, crocante e cheia de sabor defumado, usando lascas de coco. O topping perfeito para saladas, sopas e massas.
Aprenda a fazer um patê de frango incrivelmente cremoso e cheio de sabor. A receita perfeita para sanduíches, torradas e para ser a estrela do seu lanche.
Aprenda a fazer um fricassê de frango ultra cremoso com um ingrediente secreto que garante uma textura aveludada e irresistível. A receita definitiva para um clássico.
Aprenda a fazer uma torta de liquidificador super fácil com recheio de milho cremoso e queijo derretido. Uma receita prática que fica pronta em 30 minutos!
Aprenda a fazer uma feijoada vegana cheia de sabor, usando legumes defumados e cogumelos para um resultado mais leve e que fica pronto na metade do tempo.
Aprenda a técnica da hotelaria para fazer um ovo mexido incrivelmente cremoso, úmido e aveludado. O segredo está na temperatura e no método de cozimento.
Descubra como a erva-doce (funcho), com seu sabor anisado e adocicado, é o tempero secreto que você precisa para cortar a gordura e transformar o sabor da carne de porco.
Aprenda a fazer o suflê de queijo mais fácil do mundo com uma técnica que garante que ele não murche. Uma receita para impressionar, sem complicação.
Aprenda a fazer um “requeijão” de inhame incrivelmente cremoso, saudável e delicioso. Uma alternativa vegana e sem lactose que vai revolucionar seu café da manhã.
Aprenda o segredo para fazer o pudim de leite condensado perfeito: liso, cremoso e sem nenhum furinho. A técnica que garante uma sobremesa de confeitaria em casa.
Aprenda a fazer o famoso bolo de fubá cremoso com queijo que se separa no forno, criando uma camada de bolo fofinho e uma de creme denso. Uma receita mágica e deliciosa!
Aprenda a fazer uma mousse de chocolate vegana, aerada e perfeita com apenas 2 ingredientes. O segredo? Aquafaba! Ninguém vai descobrir o que a torna tão mágica.
Aprenda o truque infalível para fazer a pipoca de cinema perfeita na panela, garantindo que todos os milhos estourem e fiquem crocantes e sequinhos.
Aprenda a fazer uma lasanha de frigideira cremosa e deliciosa em menos de 30 minutos. A solução perfeita para matar a vontade de lasanha sem forno e sem complicação.
