Aprenda a fazer um “Cérebro” de Couve-Flor Assada, o prato de Halloween mais genial, saudável e assustadoramente delicioso. Uma couve-flor inteira, temperada e assada, que parece um cérebro.
Aprenda a fazer um “cream cheese” vegano de castanha de caju, incrivelmente cremoso, aveludado e com o sabor levemente ácido do original. Uma alternativa saudável, sem lactose e surpreendentemente fácil de fazer.
Uma alternativa leve, saudável e surpreendentemente deliciosa à maionese tradicional. Aprenda a fazer uma “maionese” de couve-flor cremosa, sem óleo e cheia de sabor, perfeita para sanduíches, saladas e petiscos.
Esqueça os queijos veganos caros que não derretem! Aprenda a fazer em casa um “queijo” de batata cremoso, elástico e que derrete perfeitamente na pizza, lasanha ou no seu sanduíche.
