Aprenda a fazer uma moqueca de peixe branco “engana visita”, uma versão rápida e genial que fica pronta em menos de 30 minutos, mas tem todo o sabor e a cremosidade da receita tradicional.
Aprenda a fazer cuscuz marroquino com legumes e grão-de-bico, uma refeição completa, colorida e nutritiva que fica pronta em menos de 20 minutos. Perfeita para um almoço leve ou um jantar rápido.
Aprenda a fazer um bobó de cogumelos cremoso, uma versão vegana do clássico baiano que é tão saborosa e rica que prova que o prato não precisa de camarão para ser espetacular.
Aprenda a fazer um waffle caseiro delicioso, crocante por fora e macio por dentro, sem precisar de uma máquina de waffle. O segredo está em usar uma frigideira grill (grelha).
Aprenda a fazer um bife rolê incrivelmente macio que não precisa de palitos para fechar e cozinha lentamente no próprio molho, garantindo um prato suculento e cheio de sabor.
Aprenda a fazer uma lasanha de 4 queijos incrivelmente cremosa e saborosa, com o segredo para um molho branco aveludado e a combinação de queijos perfeita. Uma receita que vai impressionar até as cozinheiras mais experientes.
Aprenda o segredo para fazer a batata rústica assada perfeita, que fica incrivelmente crocante por fora e macia e cremosa por dentro. O truque está em um passo simples antes de assar.
Aprenda o segredo para fazer uma palha italiana perfeita, que fica macia, cremosa e não fica dura nem açucarada depois de fria. O truque está no ponto do brigadeiro.
Aprenda a fazer um macarrão com molho cremoso de abóbora e sálvia na manteiga. Uma receita de outono sofisticada, reconfortante e surpreendentemente fácil de preparar.
Aprenda a fazer almôndegas de grão-de-bico ao sugo, uma versão vegana que é macia por dentro, dourada por fora e não desmancha no molho. Uma receita saborosa e proteica.
