Se você busca uma opção de refeição prática, nutritiva e saborosa, o Wrap Integral com Frango, Alface e Molho de Iogurte é a escolha perfeita. Leve, fresco e equilibrado, ele une proteínas magras, fibras e gorduras boas em uma receita simples e versátil, que pode ser servida no almoço, lanche da tarde ou até como jantar leve.
O wrap é uma excelente alternativa ao sanduíche tradicional, e o uso de iogurte no molho traz cremosidade com leveza, além de contribuir com cálcio, probióticos e proteínas de fácil digestão.
🏆 Por que Incluir Esse Wrap na Sua Rotina?
✔ Rico em proteínas, fibras e nutrientes funcionais
✔ Fonte de energia leve com excelente digestibilidade
✔ Refeição prática, portátil e personalizável
✔ Ideal para dietas de emagrecimento e reeducação alimentar
✔ Rende 2 wraps grandes e recheados
⏱️ Tempo de preparo: 15 minutos
🍽️ Rendimento: 2 porções
🐔🥬 Ingredientes
Para o recheio:
2 folhas grandes de wrap integral (ou tortilha integral)
1 filé grande de peito de frango grelhado (150g), desfiado ou fatiado
1 xícara de folhas de alface picadas
1/2 cenoura ralada (opcional)
4 fatias finas de tomate ou 1/2 tomate picado
Sal e pimenta a gosto
Para o molho de iogurte:
1/2 pote de iogurte natural (integral ou desnatado – cerca de 85g)
Suco de 1/2 limão
1 colher de chá de azeite de oliva
Sal e pimenta-do-reino a gosto
(opcional) Ervas frescas picadas (salsinha, hortelã ou manjericão)
👩🍳 Modo de Preparo Passo a Passo
1️⃣ Grelhe o frango
Tempere o filé com sal, pimenta e ervas a gosto.
Grelhe com um fio de azeite até dourar.
Corte em tiras finas ou desfie.
2️⃣ Prepare o molho
Misture o iogurte com o limão, azeite, sal e pimenta.
Acrescente ervas se desejar.
Deixe na geladeira enquanto monta o wrap.
3️⃣ Monte o wrap
Aqueça rapidamente o pão integral na frigideira ou micro-ondas.
Espalhe o molho sobre o wrap.
Adicione o frango, alface, tomate e cenoura.
Enrole como um burrito (dobre as laterais e enrole) e sirva.
💡 Dicas de Variação
Substitua o frango por atum, tofu grelhado ou ovo cozido em fatias
Adicione abacate em fatias ou homus para um wrap mais cremoso e nutritivo
Use rúcula, agrião ou espinafre baby no lugar da alface
Para um toque crocante, adicione sementes de girassol ou linhaça dourada
🍽️ Sugestões para Servir
Como almoço leve acompanhado de uma salada de grãos ou suco natural
Como lanche prático para levar na bolsa, marmita ou lancheira
Em versão cortada (mini wraps) para um brunch saudável ou piquenique
Com chips de batata-doce ou legumes assados como acompanhamento
📢 Refeição Completa em Minutos, Sem Exageros
O Wrap Integral com Frango, Alface e Molho de Iogurte é ideal para quem precisa de refeições leves, rápidas e equilibradas. É funcional, versátil e perfeito para variar o cardápio com praticidade, sem abrir mão do sabor e da nutrição.
👉 Gostou da receita? Compartilhe com quem vive na correria e está buscando ideias simples e saudáveis para o dia a dia! 🥙💚🐔
