Se você quer um pão caseiro rápido e fácil, mas não tem tempo para esperar a massa crescer ou ligar o forno, essa receita de pão de frigideira com farinha de trigo é a solução perfeita!
Feito em poucos minutos, esse pão fica macio por dentro e levemente crocante por fora, sendo uma ótima alternativa ao pão comum. Além disso, leva ingredientes simples que todo mundo tem em casa.
Acompanhe o passo a passo e veja dicas para deixar o seu pão ainda mais gostoso!
🏆 Por que Fazer o Pão de Frigideira?
✔ Não precisa de forno – Pronto direto na frigideira em minutos.
✔ Macio e saboroso – Parece um pão de padaria, mas muito mais prático.
✔ Econômico e acessível – Feito com ingredientes simples.
✔ Pode ser recheado – Ótimo para acompanhar café da manhã ou lanche.
✔ Sem fermentação demorada – Usa fermento químico, então não precisa esperar crescer.
Agora, vamos ao preparo!
🕒 Tempo de Preparo e Rendimento
- Tempo total: 10 minutos
- Rendimento: 2 pães médios
🍞 Ingredientes
- 1 xícara de farinha de trigo
- ½ colher de chá de fermento químico (para bolo)
- 1 pitada de sal
- ¼ de xícara de leite ou água
- 1 colher de sopa de óleo ou manteiga derretida
Sugestões para turbinar a receita:
- Para um pão mais nutritivo: Substitua metade da farinha por farinha integral.
- Para um sabor especial: Acrescente orégano ou queijo ralado na massa.
- Para um pão mais fofinho: Adicione 1 colher de chá de iogurte natural.
👨🍳 Modo de Preparo Passo a Passo
1️⃣ Misture os ingredientes secos (farinha, fermento e sal) em uma tigela.
2️⃣ Adicione o leite e o óleo e mexa até formar uma massa homogênea.
3️⃣ Sove levemente até a massa ficar lisa e desgrudar das mãos (se necessário, adicione mais farinha).
4️⃣ Divida a massa em duas partes e abra com as mãos ou um rolo até formar um disco.
5️⃣ Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e unte com um fio de óleo.
6️⃣ Coloque o pão na frigideira e cozinhe por 2 a 3 minutos de cada lado, até dourar bem.
7️⃣ Sirva quente e aproveite!
🔄 Dicas de Variação: Como Personalizar o Pão de Frigideira
🔹 Pão de Frigideira Integral:
- Use 50% de farinha de trigo e 50% de farinha integral para mais fibras.
🔹 Pão de Queijo na Frigideira:
- Acrescente 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado na massa.
🔹 Pão Recheado:
- Adicione requeijão, presunto e queijo antes de fechar a massa e cozinhar.
🔹 Pão Low Carb:
- Substitua a farinha de trigo por farinha de amêndoas ou coco e adicione 1 ovo na massa.
🍽 Sugestões de Acompanhamento
Esse pão de frigideira é super versátil e pode ser servido com diversas opções:
✔ Bebidas:
- Café preto ou café com leite
- Chá de hortelã ou camomila
- Suco natural de laranja ou abacaxi
✔ Acompanhamentos sólidos:
- Manteiga ou requeijão
- Pasta de amendoim ou geleia sem açúcar
- Ovo mexido ou queijo cottage
Se quiser um café da manhã completo e equilibrado, combine esse pão com uma fonte de proteínas (como ovos ou queijo branco) e uma fruta fresca.
📢 Um Pão Caseiro Rápido e Delicioso!
Agora que você aprendeu a fazer esse pão de frigideira com farinha de trigo, que tal experimentar hoje mesmo? Simples, prático e delicioso, ele vai salvar seus cafés da manhã e lanches!
👉 Gostou dessa receita? Então, compartilhe com seus amigos e teste diferentes variações! Deixe um comentário contando qual foi sua versão favorita. 💛🍞🔥
