🍎🧁 Muffin de Maçã e Canela: Aromático e Sem Açúcar

Se você ama aquele cheirinho de bolo no forno, mas quer cuidar da alimentação sem abrir mão do sabor, essa receita é pra você.

Esses muffins de maçã com canela são: Leves
Sem açúcar refinado
Aromáticos
E incrivelmente fáceis de fazer!

Perfeitos para o café da manhã, lanches saudáveis ou até como sobremesa fit.

Ingredientes:

• 1 maçã média (com casca), picada em cubinhos

• 2 ovos

• 1/2 xícara de farinha de aveia

• 1/2 xícara de farinha de amêndoas ou integral

• 1/4 xícara de óleo de coco ou azeite leve

• 1/2 xícara de purê de banana madura (ou tâmaras hidratadas batidas)

• 1 colher de chá de canela em pó

• 1 colher de chá de fermento químico

• Nozes picadas (opcional)

Sem açúcar adicionado
Sem farinha branca
Rica em fibras e sabor natural

Modo de Preparo:

1. Misture os ingredientes úmidos: ovos, banana, óleo e canela.

2. Adicione as farinhas e misture até formar uma massa cremosa.

3. Incorpore a maçã picada (e nozes, se for usar).

4. Por último, adicione o fermento e misture delicadamente.

5. Distribua em forminhas de muffin untadas ou de silicone.

6. Leve ao forno preaquecido a 180 °C por 20 a 25 minutos ou até dourar.

Dicas extras:

• Finalize com canela por cima antes de assar

• Guarde em pote fechado por até 3 dias fora da geladeira

• Ficam ótimos congelados — basta aquecer por 30 segundos no microondas

Por que esse muffin é funcional?

A maçã adoça naturalmente e entrega fibras
A banana substitui o açúcar com cremosidade e energia
A canela regula a glicemia e dá aquele perfume irresistível
As farinhas integrais aumentam a saciedade

 Simples, nutritivo e com cheirinho de casa

Esse muffin prova que a cozinha saudável pode ser prática, gostosa e cheia de carinho.
Uma receita que aquece o corpo — e o coração.

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