Se você ama sobremesas que refrescam e surpreendem no sabor, essa mousse de uva com gelatina natural e iogurte vai conquistar seu coração.
Ela é:
✅ Leve e rica em proteína
✅ Sem açúcar refinado
✅ Com cor e sabor 100% naturais
✅ Pronta com poucos ingredientes — e rápida!
Uma sobremesa linda, nutritiva e perfeita para servir gelada em dias quentes ou para equilibrar aquele almoço mais leve.
🍇 Por que apostar nessa mousse?
A uva roxa é rica em resveratrol, um antioxidante poderoso
O iogurte natural traz proteína, cálcio e cremosidade
A gelatina natural dá textura e ajuda na saciedade
É uma receita que nutre e agrada aos olhos e ao paladar
🧾 Ingredientes (rende 3 porções):
1 xícara de suco de uva integral (100% natural, sem açúcar)
1 pote de iogurte natural (sem açúcar)
1 envelope (12g) de gelatina incolor e sem sabor
1 colher de sopa de mel, xilitol ou agave (opcional)
Uvas frescas para decorar (opcional)
👩🍳 Modo de preparo:
Hidrate a gelatina conforme as instruções da embalagem.
Aqueça o suco de uva até ficar morno (sem ferver).
Misture a gelatina hidratada no suco até dissolver completamente.
Deixe esfriar um pouco e bata com o iogurte e o mel (se usar) no liquidificador.
Distribua em taças e leve à geladeira por 3 horas, até firmar.
Decore com uvas frescas ou folhas de hortelã na hora de servir.
A textura fica incrivelmente leve e aerada, com sabor suave e refrescante!
💡 Variações saudáveis:
Use iogurte vegetal para versão sem lactose
Substitua o suco de uva por suco de morango ou manga natural
Acrescente chia ou colágeno em pó à mistura para funcionalidade extra
Monte camadas com frutas frescas e granola para um visual ainda mais bonito
🧠 Benefícios dessa receita:
Rica em antioxidantes naturais da uva
Fonte de proteína leve do iogurte
Sem corantes ou açúcares artificiais
Ótima opção para crianças e adultos
💛 Saúde e beleza podem (e devem) estar na mesma taça
Essa mousse de uva é a prova de que uma sobremesa saudável pode ser linda, leve e cheia de sabor, sem precisar abrir mão do prazer.
Uma receita que encanta no visual, refresca o paladar e cuida de você por dentro.
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📌 Salve esse post pra fazer sua próxima sobremesa sem culpa
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