đŸ« Brigadeiro SaudĂĄvel Com 3 Ingredientes Que Vira VĂ­cio

Sabe aquele momento em que bate a vontade de um doce, mas vocĂȘ quer algo que:

✔ Seja saudável
✔ Fique pronto em minutos
✔ Não precise de mil ingredientes
✔ E ainda mate a vontade de chocolate de forma consciente?

Esse brigadeiro saudåvel com 3 ingredientes é a solução perfeita.
Fácil, cremoso, funcional — e vicia de tão bom.


✅ Por que esse brigadeiro Ă© diferente (e viciante)?

✔ Só 3 ingredientes
✔ Sem açĂșcar refinado
✔ Sem leite condensado
✔ Rico em fibras e antioxidantes
✔ Textura cremosa e sabor intenso de chocolate


đŸ§Ÿ Ingredientes (rende cerca de 6 brigadeiros)

  • 6 tĂąmaras sem caroço (bem macias)

  • 2 colheres de sopa de cacau em pĂł 100%

  • 1 colher de sopa de pasta de amendoim (ou amĂȘndoas, castanha de caju)

💡 Dica: Se as tñmaras estiverem secas, hidrate em água morna por 10 minutos.


👹‍🍳 Modo de preparo

  1. Bata todos os ingredientes no processador ou mixer atĂ© virar uma massa homogĂȘnea e cremosa.

  2. Leve Ă  geladeira por 15 a 20 minutos para firmar.

  3. Modele com as mĂŁos em formato de brigadeiro.

SugestÔes de cobertura:

  • Cacau em pĂł

  • Coco ralado sem açĂșcar

  • Nibs de cacau

  • Castanhas trituradas


đŸœïž Como consumir?

  • Como docinho de lanche da tarde

  • No prĂ©-treino

  • Para matar a vontade de chocolate Ă  noite

  • Ou atĂ© em festinhas, como versĂŁo funcional do clĂĄssico brigadeiro


🎯 Benefícios dessa receita

IngredienteBenefĂ­cios principais
TĂąmaraDoce natural, rica em fibras, potĂĄssio e energia
Cacau 100%Antioxidante, rico em magnésio, combate ansiedade
Pasta de amendoimGordura boa + proteĂ­na vegetal + saciedade

E o melhor: zero culpa, zero ingredientes ultraprocessados.


🔁 VariaçÔes que vocĂȘ pode testar

SubstituiçãoResultado diferente
Pasta de amĂȘndoasSabor mais suave e textura aveludada
Adição de coco raladoToque tropical e textura levemente crocante
Pitada de sal marinhoRealça o sabor do chocolate intensamente
Canela + noz-moscadaPerfil aromático mais “quente” e reconfortante

🧠 Dica extra:

Se quiser levar pro prĂłximo nĂ­vel, congele as bolinhas e coma direto do freezer como trufa gelada. Ficam incrĂ­veis!


💬 E vocĂȘ?

Também tem vontade de doce no fim do dia?

👇 Me conta se jĂĄ testou versĂ”es saudĂĄveis de brigadeiro
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