Se você busca um bolo saudável que seja fácil de fazer, funcional e com gosto de sobremesa de verdade, acabou de encontrar a receita ideal.
Esse bolo de cacau com banana e castanhas é:
✅ Sem açúcar refinado
✅ Rico em fibras e antioxidantes
✅ Naturalmente doce
✅ Perfeito para o café da manhã, lanche ou pré-treino
Ele é macio, cheio de textura e sabor intenso. Simplesmente impossível comer só uma fatia.
🍫 Por que ele é tão nutritivo?
Porque cada ingrediente tem uma função poderosa:
-
A banana adoça naturalmente e dá umidade
-
O cacau 100% é fonte de antioxidantes e melhora o humor
-
As castanhas trazem gorduras boas, crocância e saciedade
-
A aveia fornece fibras que regulam o intestino e sustentam por mais tempo
Uma combinação equilibrada para corpo e mente — e com gosto de infância.
🧾 Ingredientes (forma pequena ou média):
-
2 bananas maduras amassadas
-
2 ovos
-
1/4 xícara de óleo de coco (ou azeite suave)
-
1/2 xícara de aveia em flocos finos
-
2 colheres de sopa de cacau 100% em pó
-
1/4 xícara de castanhas picadas (pará, nozes ou amêndoas)
-
1 colher de chá de fermento químico
-
1 pitada de sal
-
Canela a gosto (opcional)
-
(opcional) 1 colher de sopa de mel ou pasta de tâmaras, se quiser mais doce
👩🍳 Modo de preparo:
-
Preaqueça o forno a 180 °C.
-
Em uma tigela, misture bem as bananas, os ovos e o óleo.
-
Acrescente a aveia, o cacau, a canela e o sal.
-
Incorpore as castanhas e o fermento por último.
-
Coloque a massa em uma forma untada e enfarinhada com cacau ou aveia.
-
Asse por cerca de 25–30 minutos ou até firmar (faça o teste do palito).
O aroma na cozinha vai te dar vontade de abrir o forno antes da hora.
💡 Dicas extras:
-
Faça muffins com a mesma massa — ótimo para lanches prontos da semana
-
Adicione gotas de chocolate 70% para uma versão mais intensa
-
Sirva com iogurte natural e frutas no café da manhã
🧠 Comer saudável também é um jeito de cuidar da memória afetiva
Esse bolo tem gosto de aconchego com nutrição real.
Ele prova que dá pra fazer algo gostoso, nutritivo e funcional sem complicação.
Porque saúde de verdade também tem cheiro de bolo no forno, pedaços de castanha e carinho em forma de receita.
🔁 Compartilhe com quem ama bolos simples e nutritivos
📌 Salve esse post pra testar no próximo café ou lanche
📥 Assine a newsletter