Está em busca de um lanche saudável, prático e super saboroso? Esse Bolo de Banana com Aveia e Canela na Air Fryer é tudo o que você precisa! Uma opção sem farinha branca, sem açúcar refinado e rica em fibras, perfeita para o café da manhã, lanche da tarde ou até aquela sobremesa leve no fim do dia.
Com poucos ingredientes e preparo super rápido, essa receita virou queridinha de quem faz reeducação alimentar ou segue uma dieta fitness e funcional.
🍌 Por que você vai amar esse bolo de banana com aveia?
✅ Zero farinha de trigo: ótimo para quem quer reduzir carboidratos simples.
✅ Rico em fibras e energia natural: ideal para manter a saciedade por mais tempo.
✅ Feito na Air Fryer: prático, sem complicação e sem forno!
✅ Perfeito para congelar e levar na marmita.
Esse bolo combina a doçura natural da banana com o toque marcante da canela, criando um sabor irresistível e nostálgico — aquele cheirinho de casa de vó em versão saudável!
📝 Ingredientes
2 bananas maduras amassadas
2 ovos
1 xícara de aveia em flocos finos
1/2 colher (sopa) de canela em pó
1 colher (chá) de fermento em pó
1 colher (sopa) de mel ou outro adoçante natural (opcional)
1 colher (sopa) de óleo de coco (opcional para mais umidade)
👩🍳 Modo de Preparo
Em um recipiente, amasse bem as bananas com um garfo.
Adicione os ovos e misture até incorporar.
Acrescente a aveia, a canela, o mel (se for usar) e o óleo de coco. Misture bem.
Por último, adicione o fermento e mexa suavemente.
Despeje a massa em uma forma pequena ou de silicone que caiba na Air Fryer (untada, se necessário).
Asse a 160°C por cerca de 15 a 18 minutos, ou até dourar e passar no teste do palito.
Tempo de preparo: 20 minutos
Rendimento: 4 fatias médias
🧁 Variações da Receita
Com pedaços crocantes: adicione nozes, castanhas ou uvas-passas à massa.
Mais cremosidade: use 1 colher de iogurte natural junto aos ingredientes.
Vegana: substitua os ovos por “ovo de linhaça” (1 colher de linhaça + 3 de água para cada ovo).
🍯 Sugestões de Acompanhamento
Café preto sem açúcar
Chá de hibisco com canela
Iogurte natural com frutas frescas
Pasta de amendoim por cima do bolo — fica incrível!
✅ Quando servir esse bolo?
No café da manhã como opção energética e saudável
No lanche da tarde para evitar doces industrializados
Como pré ou pós-treino, junto com uma proteína
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