Aprenda a fazer um cookie vegano com gotas de chocolate delicioso, que fica pronto em apenas 20 minutos. Uma receita sem ovos e sem laticínios, que resulta em um cookie macio, úmido e cheio de sabor.
Aprenda a substituir o açúcar branco em qualquer receita com este guia de trocas inteligentes. Entenda as propriedades de substitutos como açúcar de coco, mel, tâmaras e adoçantes naturais, e como ajustar a umidade e a textura dos seus pratos.
Aprenda a fazer uma banoffee de travessa, uma versão mais fácil, rápida e que suja menos louça que a torta tradicional. A sobremesa perfeita para quem ama a combinação de banana, doce de leite e chantilly, mas não quer ter trabalho.
Descubra como um chá noturno de camomila, melissa e mulungu pode ser o segredo para uma noite de sono tranquila. Entenda como as propriedades calmantes e sedativas de cada erva trabalham juntas para relaxar o corpo e a mente.
Aprenda a fazer o cookie americano perfeito, com as bordas crocantes e o meio macio e úmido (chewy). O segredo está na temperatura da manteiga, na proporção de açúcares e no tempo de descanso da massa.
Descubra a ciência por trás do gargarejo com água morna e sal e por que este remédio caseiro realmente funciona para aliviar a dor de garganta. Entenda o processo de osmose e o efeito anti-inflamatório.
Descubra como o cacau, o “alimento dos deuses”, já foi mais valioso que o ouro para as civilizações pré-colombianas, como os Astecas e Maias, sendo usado como moeda, em rituais sagrados e como uma bebida amarga e picante para a elite.
Descubra como um simples “gel de chia” pode substituir perfeitamente os ovos em suas receitas de bolos, pães e panquecas. Um truque vegano fácil, barato e super nutritivo!
Descubra a surpreendente conexão entre a força muscular e a saúde do cérebro. Entenda como o exercício de força pode ajudar a manter seu cérebro mais jovem, melhorando a memória, o foco e a cognição.
Aprenda a fazer um gratinado de brócolis com um molho branco (bechamel) cremoso e uma crosta de queijo dourada. Uma receita que transforma um simples legume na estrela da mesa, perfeita como acompanhamento ou prato principal.
