Como Fazer o Tofu Mexido Perfeito (com Gosto de Ovo!)
Aprenda a fazer o tofu mexido perfeito, uma alternativa vegana ao ovo mexido que fica com a textura e o sabor surpreendentemente parecidos. O segredo está em um ingrediente especial: o sal negro.
Aprenda a fazer o tofu mexido perfeito, uma alternativa vegana ao ovo mexido que fica com a textura e o sabor surpreendentemente parecidos. O segredo está em um ingrediente especial: o sal negro.
Descubra por que tomar suplementos de vitaminas pode ser desnecessário para a maioria das pessoas e, em alguns casos, até prejudicial. Entenda quando eles são realmente necessários e por que a comida de verdade é quase sempre a melhor fonte.
Aprenda a fazer o dadinho de tapioca perfeito, que fica crocante por fora e macio por dentro, sem explodir na hora de assar. Uma receita fácil para fazer no forno ou na airfryer.
Descubra um suco detox que realmente funciona, não por “limpar” o fígado, mas por fornecer os nutrientes que ele precisa para fazer seu trabalho. Entenda como a beterraba, o limão e o gengibre ajudam na saúde hepática e no colesterol.
Aprenda a fazer uma moqueca de peixe branco “engana visita”, uma versão rápida e genial que fica pronta em menos de 30 minutos, mas tem todo o sabor e a cremosidade da receita tradicional.
Descubra por que o suco de tomate se torna irresistivelmente saboroso em voos. A ciência explica como a baixa pressão e a umidade da cabine alteram nosso paladar e olfato, tornando o suco a bebida perfeita a 30.000 pés.
Descubra a verdade sobre o micro-ondas e os nutrientes. Entenda por que, ao contrário do mito popular, o cozimento no micro-ondas pode ser um dos métodos que mais preserva os nutrientes dos alimentos.
Aquele pão fresquinho da padaria pode não ser vegano. Descubra quais ingredientes ocultos, como leite, ovos e aditivos, podem estar na sua fatia de pão e aprenda a fazer escolhas conscientes.
Descubra como a dança é um poderoso remédio para o corpo e para a alma, melhorando a saúde física, mental e emocional, e por que ela é uma das formas mais completas e alegres de se exercitar.
Aprenda a fazer cuscuz marroquino com legumes e grão-de-bico, uma refeição completa, colorida e nutritiva que fica pronta em menos de 20 minutos. Perfeita para um almoço leve ou um jantar rápido.
