Poucos ingredientes, preparo rapidíssimo e sabor que lembra comida de infância. A Banana Assada com Canela e Pasta de Amendoim é o tipo de receita que transforma o simples em irresistível! Essa sobremesa ou lanche saudável combina carboidratos naturais da banana com gorduras boas e proteínas da pasta de amendoim, resultando em um prato funcional, reconfortante e cheio de energia boa.
É perfeita para quando bate aquela vontade de doce à noite ou no meio da tarde — e o melhor: fica pronta em menos de 10 minutos!
🏆 Por que Apostar Nessa Receita Saudável?
✔ Rica em potássio, fibras e gorduras boas
✔ Ingredientes simples, naturais e acessíveis
✔ Sem glúten, sem açúcar refinado e sem lactose
✔ Ideal como sobremesa leve, lanche da tarde ou pré-treino
✔ Rende 1 porção individual, mas pode ser facilmente duplicada
⏱️ Tempo de preparo: 8 minutos
🍽️ Rendimento: 1 porção
🍌🥜 Ingredientes
1 banana média (nanica ou prata, madura)
1 colher de sopa de pasta de amendoim integral (20g)
1/2 colher de chá de canela em pó
(opcional) 1 colher de chá de mel ou xilitol, se quiser mais doce
(opcional) castanhas picadas ou coco ralado para finalizar
👩🍳 Modo de Preparo Passo a Passo
1️⃣ Pré-aqueça o forno a 180 °C ou use o airfryer.
2️⃣ Faça um corte no sentido do comprimento da banana (sem separar completamente) e acomode-a em uma assadeira ou forma pequena.
3️⃣ Recheie o centro da banana com a pasta de amendoim.
4️⃣ Polvilhe com canela e, se quiser, adicione um fio de mel por cima.
5️⃣ Leve ao forno por 8 a 10 minutos, ou até a banana estar macia e levemente caramelizada.
Se for usar o micro-ondas, aqueça por 1 minuto e meio.
6️⃣ Finalize com castanhas picadas, chia ou coco ralado, se desejar.
💡 Dicas de Variação
Troque a pasta de amendoim por pasta de castanha-de-caju ou tahine
Use banana congelada cortada ao meio e leve ao forno direto (fica mais cremosa)
Transforme a receita em banana split saudável, servindo com iogurte natural gelado
Adicione uma colher de granola sem açúcar por cima para crocância
🍽️ Sugestões para Servir
Como sobremesa pós-almoço ou jantar, principalmente à noite
Como lanche energético antes do treino
Em uma tábua de frutas com iogurte, nozes e cacau nibs
Ao lado de um café sem açúcar ou chá de camomila
📢 Uma Receita Simples, Confortável e Nutritiva
A Banana Assada com Canela e Pasta de Amendoim é o exemplo perfeito de que comer saudável não precisa ser complicado. Essa receita traz energia, saciedade e sabor em poucos minutos, com aquele toque caseiro que agrada todos os paladares.
👉 Gostou da receita? Salve, compartilhe com quem ama doce saudável e experimente variações com frutas, oleaginosas ou pastinhas vegetais. 🍌🥜💛
