A Cor Vermelha de Alguns Iogurtes e Sucos Vem de um Inseto Esmagado
Descubra o que é o corante Carmim de Cochonilha (CI 75470), um pigmento vermelho intenso extraído de insetos esmagados e usado em iogurtes, sucos, doces e cosméticos.
Descubra o que é o corante Carmim de Cochonilha (CI 75470), um pigmento vermelho intenso extraído de insetos esmagados e usado em iogurtes, sucos, doces e cosméticos.
Descubra a incrível história de como o ketchup, no século XIX, foi vendido como um remédio patenteado para tratar problemas como indigestão, diarreia e reumatismo.
Descubra o que realmente significa ser vegano. Entenda por que o veganismo é uma filosofia de vida ética que vai muito além da dieta, buscando excluir a exploração animal em todas as áreas do consumo.
Descubra por que o mito de comer de 3 em 3 horas para “acelerar o metabolismo” foi desmentido pela ciência. Entenda o que realmente importa para a perda de peso e saúde.
Aprenda a fazer os autênticos ovos rancheiros (huevos rancheros), um café da manhã mexicano com ovos fritos sobre tortilhas, cobertos com molho de tomate picante.
Aprenda a fazer uma sopa cremosa de abóbora com gengibre e leite de coco. Uma receita de comfort food que aquece o corpo e abraça a alma com seu sabor aveludado.
Aprenda a fazer “bacon” de coco, uma alternativa vegana, crocante e cheia de sabor defumado, usando lascas de coco. O topping perfeito para saladas, sopas e massas.
Descubra a verdade chocante por trás dos sucos de caixinha “100% fruta”. Entenda o processo que remove fibras e nutrientes, deixando para trás um produto muito diferente da fruta original.
Aprenda a fazer um patê de frango incrivelmente cremoso e cheio de sabor. A receita perfeita para sanduíches, torradas e para ser a estrela do seu lanche.
Troque os salgadinhos industrializados por estas 5 opções de lanches crocantes, saudáveis e fáceis de fazer em casa, como chips de vegetais, grão-de-bico crocante e mais.