Algumas receitas são tão gostosas, fáceis e leves que, depois de provar, a reação da sua mãe vai ser:
“Faz de novo semana que vem?”
Essas 6 opções são exatamente assim: Saudáveis
Versáteis
Cheias de sabor
E com aquele toque de carinho que transforma qualquer refeição em memória boa.
1. Panqueca de Aveia com Banana (do café ao jantar)
Por que ela vai amar:
É rápida, nutritiva e funciona tanto como café da manhã quanto jantar leve.
Ingredientes:
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1 banana amassada
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2 colheres de aveia
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1 ovo
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Canela a gosto
Basta misturar tudo, colocar na frigideira antiaderente e dourar dos dois lados.
Sirva com frutas, mel ou pasta de amendoim.
2. Salada Morna de Grão-de-Bico com Legumes Grelhados
Por que ela vai amar:
É leve, sustenta bem e é linda de servir.
Como fazer:
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Grão-de-bico cozido
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Abobrinha, cenoura e pimentão grelhados
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Tomatinhos e cebola roxa
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Molho de azeite, limão, mostarda e mel
Sirva morna, com folhas frescas e gergelim por cima.
3. Frango ao Forno com Ervas e Batata-Doce Rústica
Por que ela vai amar:
Fácil de fazer, super nutritivo e com aquele aroma de casa boa.
Ingredientes:
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Filés de frango temperados com alho, páprica, alecrim e limão
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Batata-doce em rodelas com azeite, sal e orégano
Asse tudo junto no forno até dourar.
4. Espaguete de Abobrinha com Molho Cremoso de Ricota
Por que ela vai amar:
Leve, elegante e com cara de jantar especial — sem pesar!
Como fazer:
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Espaguete de abobrinha (feito com spiralizer ou ralador grosso)
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Creme: ricota amassada + azeite + noz-moscada + sal e ervas
Refogue levemente, misture e finalize com nozes picadas.
5. Brigadeiro Fit de Banana e Cacau
Por que ela vai amar:
Tem gosto de brigadeiro de verdade, mas é só coisa boa.
Ingredientes:
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1 banana madura
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1 colher de cacau 100%
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1 colher de pasta de amendoim
Misture e leve ao fogo baixo até desgrudar.
Enrole e passe no coco ralado ou nibs de cacau.
Resultado? Ela vai dizer: “Não acredito que isso é saudável!”
6. Sobremesa de Iogurte com Frutas e Granola
Por que ela vai amar:
Montagem simples, visual lindo e sabor que impressiona.
Camadas:
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Iogurte grego ou vegetal
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Frutas picadas (morango, manga, kiwi)
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Granola sem açúcar
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Mel e hortelã para finalizar
Sirva em taça transparente e finalize com raspinhas de limão.
Saudável pode (e deve) ser delicioso
Essas receitas têm o que toda mãe ama: Sabor
Leveza
E muito, muito carinho
Pode preparar sem medo: ela vai pedir BIS — e não só no Dia das Mães!
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