Sua mãe ama um docinho?
Ótimo. Você vai surpreendê-la neste Dia das Mães com sobremesas que são:
Cremosas Doces na medida E tão gostosas que ela vai perguntar:
“Tem certeza que isso é fit?”
A seguir, 5 receitas que unem sabor, leveza e carinho, perfeitas pra fechar a refeição com chave de ouro (e sem culpa).
1. Mousse de Chocolate com Banana e Cacau
Leve, cremosa e com gosto de sobremesa de verdade.
Ingredientes:
1 banana madura congelada
1 colher (sopa) de cacau 100%
1 colher (sopa) de pasta de amendoim
Bata tudo no mixer ou liquidificador.
Sirva em potinhos e leve à geladeira por 30 min.
Finalize com nibs de cacau ou lascas de castanha-do-pará.
Ninguém vai acreditar que não tem açúcar, leite condensado ou creme de leite.
2. Pavê de Morango com Creme de Iogurte
Visual de confeitaria, sabor de infância — em versão saudável.
Camadas:
Morangos fatiados
Creme: iogurte natural + mel ou xilitol + chia
Base: farelo de aveia ou granola caseira
Monte em taças, finalize com morangos e hortelã.
Deixe gelar por 1 hora.
Rico em proteína Doce natural Zero culpa
3. Crumble de Maçã com Canela e Aveia
Lembra lanche da tarde na casa da avó — só que leve e funcional.
Recheio:
Maçã em cubinhos
Canela, gotinhas de limão, uvas-passas (opcional)
Farofa:
Aveia + coco ralado + pasta de amêndoas + mel
Asse por 25 minutos até dourar.
Sirva quente com iogurte gelado ou sorvete proteico.
A crocância vai surpreender!
4. Pudim de Chia com Leite de Coco e Frutas Vermelhas
Textura suave, visual lindo e sabor marcante.
Ingredientes:
3 colheres (sopa) de chia
200 ml de leite de coco
1 colher (sopa) de xilitol ou mel
Deixe na geladeira por 4 horas.
Sirva com morango, framboesa, mirtilo ou manga picada.
Rica em fibras Ajuda na saciedade Visual de sobremesa de restaurante
5. Brownie de Batata-Doce com Castanhas
Cremoso por dentro, com crocância no topo — e 100% fit.
Ingredientes:
1 xícara de batata-doce cozida e amassada
2 ovos
2 colheres de cacau 100%
1 colher de óleo de coco
Castanhas picadas
Xilitol a gosto
Fermento
Asse em forma pequena, corte em quadradinhos e decore com chocolate 70% derretido.
Sua mãe vai dizer: “Não é possível que isso não engorda!”
O sabor do amor pode (e deve) ser leve
Essas sobremesas são a prova de que dá sim pra celebrar o Dia das Mães com:
Sabor Memória E saúde
Porque amar também é cuidar.
E surpreender com algo doce e leve é um dos jeitos mais lindos de fazer isso.
Compartilhe com quem quer fazer uma sobremesa inesquecível neste Dia das Mães
Salve esse post pra preparar com tempo e capricho
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