Na busca por uma vida mais saudável, a praticidade é rainha. Precisamos de receitas que sejam rápidas, nutritivas e, claro, deliciosas. E é exatamente aí que brilha esta Pastinha de Atum com Queijo Cottage, a companheira perfeita para suas torradas integrais.
Esqueça as pastas pesadas e cheias de maionese. Esta versão é a evolução do clássico patê de atum. Trocamos a base gordurosa pelo queijo cottage, que não só deixa a mistura mais leve, como também adiciona uma cremosidade incrível e uma dose extra de proteína. O resultado é uma pasta fresca, saborosa e com uma textura surpreendente.
Ela é a solução para aquele lanche da tarde que precisa ser rápido, para o café da manhã reforçado, para o recheio de um sanduíche natural ou até mesmo como um petisco saudável para servir com palitos de cenoura e pepino. Com ingredientes simples e um preparo que não leva mais de 5 minutos, esta receita vai se tornar um coringa na sua geladeira.
Por que esta Pastinha é a Escolha Inteligente?
Alta em Proteína: A combinação de atum e cottage cria uma pasta que sacia e ajuda na manutenção muscular.
Leve e Saudável: Menos gordura e mais nutrientes que as versões tradicionais.
Extremamente Rápida: Fica pronta em menos de 5 minutos.
Super Versátil: Ótima em torradas, pães, wraps ou como dip para legumes.
Dica do Mestre: Para uma pastinha ainda mais saborosa e com um toque de crocância, adicione meia cebola roxa bem picadinha e alguns talos de salsão em cubinhos minúsculos. O frescor e a textura farão toda a diferença.
Ingredientes
1 lata de atum sólido ao natural, bem escorrido
4 colheres de sopa de queijo cottage
1 colher de sopa de cheiro-verde (salsinha e cebolinha) fresco picado
Gotas de limão a gosto
Sal e pimenta do reino a gosto
Para servir: Torradas integrais, pão sírio, palitos de legumes, etc.
Modo de Preparo: Praticidade em 3 Passos
Prepare o Atum: Em uma tigela, coloque o atum bem escorrido e, com um garfo, desfaça os pedaços maiores até que ele fique bem soltinho.
Misture os Ingredientes: Adicione o queijo cottage, o cheiro-verde picado, as gotas de limão, o sal e a pimenta do reino. Misture tudo muito bem com o garfo, até que todos os ingredientes estejam perfeitamente incorporados e a pasta atinja uma consistência cremosa.
Ajuste e Sirva: Prove e, se necessário, ajuste o sal, a pimenta ou o limão. Sua pastinha está pronta! Sirva generosamente sobre torradas integrais.
É simples assim. Uma receita que prova que comer bem não exige tempo nem complicação, apenas boas escolhas.
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