Pãozinho de Frigideira na Air Fryer com Farinha de Aveia

🍞⚡ Uma receita simples, rápida e incrivelmente versátil — perfeita pra matar a fome com leveza e muito sabor

Tinha dias em que eu acordava com vontade de um pãozinho quente, recém-saído da frigideira, mas sem tempo e sem paciência pra fazer massa, esperar crescer ou ligar o forno.

Até que resolvi adaptar o que já fazia na frigideira para a air fryer.

Foi aí que nasceu esse pãozinho:
Leve, nutritivo, pronto em 10 minutos — e com aquela textura por fora que lembra pão de padaria, mas sem glúten, sem leite e com ingredientes que fazem bem.

💛 Por que esse pãozinho virou rotina aqui em casa?

✔ Leva apenas 4 ingredientes base e fica pronto super rápido
✔ Usa farinha de aveia — rica em fibras, saciedade e leveza
✔ Pode ser feito na air fryer ou frigideira, sem complicação
✔ Não precisa de fermento biológico ou descanso da massa
✔ Fica ótimo puro, com pasta de amendoim, ovo, requeijão, geleia ou o que a criatividade mandar

📝 Ingredientes (para 1 pãozinho individual)

• 2 colheres (sopa) de farinha de aveia

   

• 1 ovo

   

• 1 colher (sopa) de iogurte natural (ou água/leite vegetal)

   

• 1/2 colher (chá) de fermento em pó

   

• 1 pitada de sal (opcional)

   

👩‍🍳 Modo de preparo (frigeira ou air fryer)

Na frigideira:

1. Misture todos os ingredientes até obter uma massa homogênea.

    

2. Despeje a massa em frigideira antiaderente levemente untada, em fogo baixo.

    

3. Tampe e cozinhe por 3 a 4 minutos de cada lado, até dourar.

    

Na air fryer:

1. Misture a massa como acima.

    

2. Despeje em forminha pequena (de silicone ou de alumínio untada).

    

3. Leve à air fryer pré-aquecida a 180 °C por 8 a 10 minutos, até firmar e dourar.

    

🔁 Variações pra nunca enjoar

🥑 Salgado: Adicione orégano, cúrcuma, chia e use como base de sanduíche
🍫 Doce: Acrescente cacau, canela e gotas de chocolate 70%
🧀 Low carb: Troque metade da farinha por farelo de amêndoas

🍴 Uma receita, muitos momentos

Esse pãozinho já me salvou no café da manhã apressado, virou lanche da tarde com café quentinho, e até base de mini pizza improvisada.
É daquelas receitas que te acompanham sem pesar — só nutrem, acolhem e surpreendem.

🙋‍♀️ E você?

Já testou fazer pão de frigideira na air fryer?

Se essa receita te inspirou, aqui vai um convite:

✅ Comente: qual seria o seu recheio ou acompanhamento perfeito pra esse pãozinho?
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Porque comer bem também é ter soluções práticas à mão.
E às vezes, tudo o que você precisa é de 10 minutos e uma tigela.