🍌🍫 Prática, rápida e inovadora — diferente de tudo que você já viu em panquecas de banana
Se você acha que já conhece todas as receitas de panqueca de banana, prepare-se para uma surpresa.
Essa versão une a doçura natural da banana com o sabor intenso do cacau 100%, resultando em uma panqueca que é ao mesmo tempo funcional, deliciosa e muito fácil de preparar.
Além disso, o preparo é rápido, ideal para dias corridos, e o resultado é uma panqueca com textura macia e sabor marcante, que vai te conquistar.
💛 Por que essa panqueca é diferente?
✔ Uso do cacau 100% para sabor intenso e benefícios antioxidantes
✔ Massa feita sem farinha tradicional — só ingredientes simples e naturais
✔ Receita rápida: pronta em menos de 10 minutos
✔ Textura leve, macia e que não desmancha
✔ Versátil para versões doces ou salgadas
📝 Ingredientes (1 porção)
1 banana madura
1 ovo
2 colheres (sopa) de farinha de aveia ou farinha de amêndoas
1 colher (sopa) de cacau em pó 100%
1/2 colher (chá) de fermento em pó
Pitada de canela (opcional)
Óleo de coco ou azeite para untar a frigideira
👩🍳 Modo de preparo
Amasse a banana até formar um purê homogêneo.
Em uma tigela, bata o ovo e misture com a banana amassada.
Acrescente a farinha, o cacau, o fermento e a canela, mexendo até formar uma massa lisa.
Aqueça uma frigideira antiaderente e unte com óleo de coco ou azeite.
Despeje a massa formando pequenas panquecas.
Cozinhe em fogo médio até as bordas firmarem, vire e doure do outro lado.
Sirva com frutas frescas, melado ou pasta de amendoim.
✨ Dicas para deixar sua panqueca ainda mais especial
– Experimente adicionar uma colher de proteína em pó para mais saciedade
– Substitua a farinha por farinha de coco para versão low carb
– Acrescente gotas de chocolate amargo para um toque extra de sabor
– Use frutas vermelhas frescas para acompanhar e realçar o sabor
🙋♀️ E você?
Qual seu jeito favorito de preparar panqueca?
Se essa receita inovadora te conquistou, aqui vai um convite:
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Porque praticidade e inovação podem andar juntas — e essa panqueca é a prova. 🍌🍫💚
