🥒🔥 Uma versão leve e deliciosa da lasanha, preparada rapidamente na air fryer para facilitar sua rotina
A lasanha de abobrinha é uma alternativa low carb, saborosa e cheia de nutrientes.
Prepará-la na air fryer torna o processo mais rápido e prático, ideal para quem quer um jantar leve sem abrir mão do sabor.
💛 Por que apostar nessa lasanha?
✔ Substitui a massa tradicional por abobrinha, reduzindo carboidratos
✔ Preparação rápida e prática na air fryer
✔ Combinação de sabores frescos e nutritivos
✔ Receita leve e ideal para quem busca alimentação saudável
✔ Menos louça e limpeza facilitada
📝 Ingredientes (serve 2 a 3 pessoas)
2 abobrinhas médias cortadas em fatias finas no sentido do comprimento
200g de molho de tomate caseiro ou pronto
150g de queijo cottage ou ricota
1/2 cebola picada
2 dentes de alho picados
1 colher (sopa) de azeite
Sal, pimenta e ervas finas a gosto (manjericão, orégano)
Queijo parmesão ralado para finalizar (opcional)
👩🍳 Modo de preparo
Em uma frigideira, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem.
Acrescente o molho de tomate, tempere com sal, pimenta e ervas, e cozinhe por 5 minutos. Reserve.
No recipiente da air fryer, monte a lasanha alternando camadas: fatias de abobrinha, molho de tomate, queijo cottage ou ricota.
Repita as camadas até terminarem os ingredientes, finalizando com uma camada de queijo parmesão, se desejar.
Cozinhe na air fryer a 180°C por cerca de 15 a 20 minutos, até que a abobrinha esteja macia e o queijo dourado.
Deixe descansar por alguns minutos antes de servir.
✨ Dicas para uma lasanha ainda mais saborosa
– Use abobrinha orgânica para sabor mais fresco
– Acrescente espinafre ou cogumelos entre as camadas para mais nutrientes
– Finalize com manjericão fresco para aroma e sabor
– Sirva com uma salada verde para refeição completa
🙋♀️ E você?
Já experimentou essa versão de lasanha? Qual seu toque especial?
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Porque refeições práticas e saborosas podem transformar sua rotina — e essa lasanha é a prova.
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