Em meio a tantas opções de chás, um deles se destaca não apenas pela sua cor rubi vibrante e sabor acidulado, mas também por um benefício poderoso e cada vez mais comprovado pela ciência: sua capacidade de ajudar a controlar a pressão arterial. Estamos falando do chá de hibisco.
Longe de ser apenas uma bebida saborosa, o chá feito a partir das flores secas da planta Hibiscus sabdariffa tem se mostrado um surpreendente e eficaz aliado para a saúde do coração.
O que a Ciência Diz?
Diversos estudos clínicos rigorosos investigaram os efeitos do chá de hibisco na hipertensão, e os resultados são muito promissores. Uma meta-análise (um estudo que compila os resultados de várias outras pesquisas) publicada em revistas científicas de prestígio concluiu que o consumo regular de chá de hibisco pode levar a uma redução significativa da pressão arterial, tanto a sistólica (o número mais alto) quanto a diastólica (o número mais baixo).
O efeito é tão notável que alguns estudos o comparam ao de certos medicamentos diuréticos usados como primeira linha no tratamento da hipertensão leve a moderada.
Como o Chá de Hibisco Age no Corpo?
Acredita-se que o poder do hibisco venha de uma combinação de fatores:
Efeito Diurético: O chá ajuda o corpo a eliminar o excesso de sódio e água através da urina, um mecanismo semelhante ao de muitos remédios para pressão. Menos líquido nos vasos sanguíneos significa menos pressão sobre suas paredes.
Ação Vasodilatadora: O hibisco é rico em antocianinas, os mesmos antioxidantes presentes em frutas vermelhas. Esses compostos ajudam a relaxar os vasos sanguíneos, permitindo que o sangue flua mais facilmente e, consequentemente, diminuindo a pressão.
Inibição da ECA: Alguns estudos sugerem que os compostos do hibisco podem inibir a enzima conversora de angiotensina (ECA), uma enzima que contrai os vasos sanguíneos. Essa ação é a mesma de uma classe importante de medicamentos para hipertensão.
Como Preparar e Consumir?
Para obter os benefícios, a consistência é fundamental. A maioria dos estudos utiliza uma dose de duas a três xícaras por dia.
Preparo: Use o cálice da flor seca, não as pétalas. A proporção é de 1 a 2 colheres de sopa de hibisco seco para cada litro de água.
Infusão: Ferva a água, desligue o fogo e adicione o hibisco. Tampe e deixe em infusão por 5 a 10 minutos. Coe e beba.
Quente ou Frio: O chá de hibisco é delicioso tanto quente quanto gelado, o que o torna uma ótima opção para o ano todo.
Importante: O chá de hibisco é um complemento e não substitui o tratamento médico. Se você tem pressão alta, sempre converse com seu médico antes de iniciar o uso regular do chá, especialmente se já toma medicamentos, pois a combinação pode baixar a pressão excessivamente.
