A refeição que mudou minha visão sobre cuidar de mim mesmo
🍲💚 Às vezes, um prato pode fazer muito mais do que nutrir o corpo — pode inspirar uma mudança real de atitude. Foi isso que aconteceu comigo ao preparar e saborear essa receita simples, saborosa e cheia de nutrientes.
Ela me mostrou que cuidar da saúde pode ser prazeroso, acessível e uma forma de amor próprio.
Por que esse prato faz toda a diferença?
✔ Combinação equilibrada de proteínas, fibras e vitaminas
✔ Fácil de preparar e com ingredientes simples
✔ Sabor que conforta e motiva a manter hábitos saudáveis
✔ Inspira a consciência sobre o que colocamos no prato
✔ Pode ser adaptado para diferentes gostos e necessidades
Ingredientes (serve 2 pessoas)
1 filé de peixe ou frango grelhado
1/2 xícara de arroz integral cozido
Legumes variados cozidos no vapor (brócolis, cenoura, abobrinha)
1 colher (sopa) de azeite extravirgem
Temperos naturais a gosto (alho, limão, ervas finas)
Modo de preparo
Tempere o filé com alho, limão, sal e ervas a gosto.
Grelhe o peixe ou frango até dourar e cozinhar por completo.
Cozinhe os legumes no vapor para manter nutrientes e sabor.
Sirva o filé acompanhado do arroz integral e dos legumes.
Regue com azeite extravirgem para finalizar e aproveitar todos os benefícios.
Dicas para tornar o prato ainda mais especial
– Substitua o arroz integral por quinoa ou couscous integral
– Use molho de iogurte com ervas para acompanhar
– Adicione sementes ou castanhas para crocância
– Experimente diferentes combinações de legumes sazonais
🙋♀️ E você?
Qual prato te inspira a cuidar melhor de si mesmo?
Se essa receita tocou você, convido:
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Porque cuidar do corpo é um ato de amor que começa na cozinha!
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