🍲💧 Uma receita que virou símbolo de cura, autocuidado e reencontro comigo mesmo
Há momentos na vida em que a comida vai muito além do alimento.
Ela vira abraço, memória, consolo.
No meu caso, foi um prato simples que trouxe lágrimas — não de tristeza, mas de alívio profundo.
Depois de anos de luta, ciclos, cobranças e negações, finalmente encontrei na cozinha um caminho para me ouvir, me acolher e me curar.
Esse prato foi meu ponto de virada.
💛 O que tornou essa refeição tão especial?
✔ Ingredientes que nutrem corpo e alma
✔ Simplicidade que acolhe em dias difíceis
✔ O sabor da infância e da esperança misturados em cada garfada
✔ A certeza de que cuidar de mim era possível e necessário
🥣 O prato que me trouxe essa emoção: Sopa Cremosa de Abóbora com Gengibre e Cúrcuma
A combinação perfeita entre o conforto e a força dos alimentos funcionais.
Aquece o corpo, acalma a mente e renova o espírito.
📝 Ingredientes (serve 2 pessoas)
500g de abóbora descascada e picada
1 cebola pequena picada
1 dente de alho
1 colher (chá) de gengibre ralado
1 colher (chá) de cúrcuma em pó
1 colher (sopa) de azeite
500 ml de água ou caldo de legumes
Sal e pimenta a gosto
Salsinha fresca para finalizar
👩🍳 Modo de preparo
Aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem translúcidos.
Adicione o gengibre e a cúrcuma, mexendo por 1 minuto para liberar os aromas.
Junte a abóbora e cubra com a água ou caldo.
Cozinhe até a abóbora ficar bem macia (cerca de 20 minutos).
Bata tudo no liquidificador até obter um creme liso e aveludado.
Ajuste o sal e a pimenta. Sirva com salsinha fresca por cima.
✨ A força da comida que acolhe
Essa sopa não é só alimento para o corpo.
É um convite para desacelerar, para se olhar com gentileza, para permitir a cura.
E sim, me fez chorar — de alívio por finalmente me encontrar no simples.
🙋♀️ E você?
Já teve uma experiência assim, em que um prato virou mais que comida?
Se essa história tocou você, aqui vai um convite sincero:
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Comer é um ato de amor — e esse prato foi o meu primeiro passo.
Que você também encontre o seu.
