⏱️🍳 Uma preparação simples e prática que transforma poucos ingredientes em um prato delicioso em tempo recorde
Para quem tem pouco tempo, essa receita que vai direto do copo para a frigideira é a solução perfeita para um café da manhã, lanche ou jantar leve e nutritivo.
Com poucos passos, você tem um prato funcional, saboroso e pronto em 5 minutos — ideal para a correria do dia a dia.
💛 Por que essa receita é tão rápida e prática?
✔ Mistura tudo no copo, sem sujeira extra
✔ Preparo rápido e simples, ideal para qualquer hora
✔ Ingredientes acessíveis e nutritivos
✔ Versátil para versões doces ou salgadas
✔ Textura leve e sabor marcante
📝 Ingredientes básicos (1 porção)
2 ovos
2 colheres (sopa) de farinha de aveia ou farinha de amêndoas
1 colher (sopa) de iogurte natural ou leite vegetal
1 pitada de sal e temperos a gosto (canela para doce, ervas para salgado)
Óleo de coco ou azeite para untar a frigideira
👩🍳 Modo de preparo
No copo ou tigela, bata os ovos com a farinha e o iogurte até formar uma massa homogênea.
Tempere com sal e especiarias conforme preferir.
Aqueça a frigideira antiaderente e unte com óleo de coco ou azeite.
Despeje a massa na frigideira, espalhando para formar uma panqueca ou omelete fina.
Cozinhe por cerca de 2 minutos até firmar e dourar, vire e doure o outro lado.
Sirva quente com acompanhamentos de sua preferência.
✨ Dicas para variar essa receita
– Versão doce: acrescente banana amassada e canela
– Versão salgada: adicione queijo cottage e ervas finas
– Use farinha de coco para uma versão low carb
– Finalize com frutas frescas, melado ou pasta de amendoim
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Porque praticidade e sabor podem andar juntos — e essa receita é a prova. ⏱️🍳💚
