🍽️⚡ Uma opção simples, nutritiva e rápida que salva o dia e a rotina na cozinha
Há dias em que tudo que queremos é uma refeição que não precise de esforço, planejamento ou ingredientes difíceis.
Essa receita prática é a solução para esses momentos, combinando sabor, equilíbrio e facilidade para garantir um almoço sem complicação.
💛 Por que essa receita é tão prática?
✔ Preparo rápido e fácil, com poucos ingredientes
✔ Refeição completa, equilibrando proteínas, fibras e vegetais
✔ Versátil para adaptar conforme o que tiver em casa
✔ Ideal para quem tem rotina agitada e quer comer bem
✔ Sem necessidade de técnicas complicadas ou equipamentos especiais
📝 Ingredientes (serve 2 pessoas)
1 xícara de arroz integral cozido
1 lata de atum em água ou frango desfiado
1/2 cebola picada
1 dente de alho picado
1/2 pimentão vermelho picado
1 colher (sopa) de azeite
Sal, pimenta e ervas frescas a gosto (salsa, cebolinha)
👩🍳 Modo de preparo
Aqueça o azeite em uma frigideira e refogue a cebola e o alho até ficarem macios.
Adicione o pimentão e cozinhe por mais 3 minutos, até amolecer.
Acrescente o atum ou frango desfiado, mexendo para incorporar os temperos.
Misture o arroz integral cozido, ajustando sal e pimenta.
Finalize com ervas frescas picadas para aroma e frescor.
Sirva quente, simples e saboroso.
✨ Dicas para deixar o almoço ainda mais prático
– Use legumes congelados para economizar tempo
– Substitua o arroz por quinoa ou cuscuz para variar
– Acrescente sementes ou castanhas para crocância
– Prepare em quantidade maior para sobras no dia seguinte
🙋♀️ E você?
Qual sua receita coringa para dias corridos?
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Porque comer bem não precisa ser complicado — e essa receita é a prova.
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