Essa Receita Resolve Meu Almoço Quando Não Quero Pensar

🍽️⚡ Uma opção simples, nutritiva e rápida que salva o dia e a rotina na cozinha

Há dias em que tudo que queremos é uma refeição que não precise de esforço, planejamento ou ingredientes difíceis.
Essa receita prática é a solução para esses momentos, combinando sabor, equilíbrio e facilidade para garantir um almoço sem complicação.


💛 Por que essa receita é tão prática?

✔ Preparo rápido e fácil, com poucos ingredientes
✔ Refeição completa, equilibrando proteínas, fibras e vegetais
✔ Versátil para adaptar conforme o que tiver em casa
✔ Ideal para quem tem rotina agitada e quer comer bem
✔ Sem necessidade de técnicas complicadas ou equipamentos especiais


📝 Ingredientes (serve 2 pessoas)

  • 1 xícara de arroz integral cozido

  • 1 lata de atum em água ou frango desfiado

  • 1/2 cebola picada

  • 1 dente de alho picado

  • 1/2 pimentão vermelho picado

  • 1 colher (sopa) de azeite

  • Sal, pimenta e ervas frescas a gosto (salsa, cebolinha)


👩‍🍳 Modo de preparo

  1. Aqueça o azeite em uma frigideira e refogue a cebola e o alho até ficarem macios.

  2. Adicione o pimentão e cozinhe por mais 3 minutos, até amolecer.

  3. Acrescente o atum ou frango desfiado, mexendo para incorporar os temperos.

  4. Misture o arroz integral cozido, ajustando sal e pimenta.

  5. Finalize com ervas frescas picadas para aroma e frescor.

  6. Sirva quente, simples e saboroso.


✨ Dicas para deixar o almoço ainda mais prático

– Use legumes congelados para economizar tempo
– Substitua o arroz por quinoa ou cuscuz para variar
– Acrescente sementes ou castanhas para crocância
– Prepare em quantidade maior para sobras no dia seguinte


🙋‍♀️ E você?

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Porque comer bem não precisa ser complicado — e essa receita é a prova.
🍽️⚡💚

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