Sabe aquele momento do dia em que bate a vontade de um bolo quentinho com café?
Pois é. Só que o problema era sempre o mesmo:
❌ Bolo com farinha branca
❌ Açúcar demais
❌ Aquela sensação de culpa logo depois
Até que um dia resolvi testar uma receita simples, saudável e com ingredientes que eu já tinha em casa.
Resultado?
Esse bolo de banana fit salvou meu café da tarde — e se tornou um dos meus favoritos da vida.
✅ Por que esse bolo é diferente?
✔ Leva banana madura como base (doce natural)
✔ Sem farinha branca
✔ Sem açúcar refinado
✔ Rico em fibras e energia boa
✔ Fica pronto em minutos e perfuma a casa toda
🧾 Ingredientes (forma pequena – 8 a 10 fatias)
2 bananas bem maduras
2 ovos
1/2 xícara de aveia em flocos finos
1 colher de sopa de óleo de coco ou azeite leve
1/2 colher de chá de canela em pó
1/2 colher de chá de fermento em pó
(opcional) 1 colher de chá de essência de baunilha
(opcional) 1 colher de sopa de chocolate 70% picado ou castanhas
👨🍳 Modo de Preparo
Preaqueça o forno a 180 °C.
Amasse bem as bananas com um garfo.
Misture os ovos, o óleo, a canela e a baunilha (se usar).
Adicione a aveia e misture bem até formar uma massa cremosa.
Incorpore o fermento delicadamente.
Despeje a massa em uma forma pequena untada.
Leve ao forno por 25 a 30 minutos ou até dourar.
💡 Dica: decore com rodelas de banana e canela antes de assar. Fica lindo e ainda mais saboroso!
🍽️ Como servir
Sirva morno com:
Um fio de mel
Uma colher de iogurte natural
Uma xícara de café ou chá
Fica perfeito para receber visitas, levar de lanche ou congelar em porções.
🎯 Benefícios dessa receita
Banana: rica em potássio e energia natural
Aveia: fonte de fibras, ajuda na saciedade
Sem açúcar refinado: sabor doce na medida certa
Fácil digestão: ideal para todas as idades
💬 E você?
Também ama um bolinho no fim da tarde?
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