🥭 Essa Mousse de Maracujá Fit é Um Escândalo de Leveza

Sabe aquela sobremesa que te conquista no primeiro olhar — e mais ainda na primeira colherada?

Essa mousse de maracujá fit é assim.
Leve, aerada, azedinha na medida certa e com zero açúcar refinado.

✅ Perfeita para dias quentes
✅ Ideal para servir em momentos especiais
✅ E o melhor: tão leve que parece mentira

✅ Por que essa mousse vai te surpreender?

✔ Textura cremosa e aerada sem creme de leite
✔ Doce na medida — sem exagero e sem culpa
✔ Feita com ingredientes simples e naturais
✔ Rica em vitamina C, fibras e antioxidantes
✔ Zero açúcar refinado e zero lactose (se quiser)

🧾 Ingredientes (serve 4 porções)

• 1 xícara de polpa de maracujá (com ou sem sementes)

• 1 pote de iogurte natural integral ou vegetal (170g)

• 1/2 xícara de leite de coco (ou outro leite vegetal)

• 2 colheres de sopa de mel, xilitol ou outro adoçante natural

• 1 colher de sopa de chia (opcional para textura e fibras)

• 1 colher de chá de gelatina incolor hidratada ou agar-agar (opcional para mais firmeza)

💡 Dica: se quiser ainda mais leve, congele a polpa e bata tudo bem gelado como um “mousse sorbet”.

👨‍🍳 Modo de preparo

1. Se usar gelatina ou agar-agar, hidrate conforme embalagem.

2. Bata todos os ingredientes no liquidificador até ficar cremoso e uniforme.

3. Despeje em potinhos e leve à geladeira por 2 horas ou mais até firmar.

4. Finalize com polpa de maracujá fresca por cima (opcional) ou folhas de hortelã.

🍽️ Como servir

Sirva em taças individuais, potinhos de vidro ou copinhos para festas.

É a sobremesa ideal para:

• Um almoço leve com amigos

• Um mimo pós-jantar

• Um doce saudável para crianças e adultos

Fica linda e refrescante — sem perder o charme de uma mousse tradicional.

🎯 Benefícios dessa receita

• Maracujá: calmante natural, antioxidante e digestivo

• Iogurte ou leite vegetal: proteína + probióticos

• Chia: fibras e ômega-3 (se usar)

• Sem açúcar refinado, sem creme de leite, sem leite condensado

🍃 Variações que funcionam

💬 E você?

Já fez mousse sem leite condensado e ficou bom?

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