🧠 A mudança não foi o que eu tirei do prato — foi como eu comecei a olhar pra ele
Eu achava que pra emagrecer, precisava cortar tudo: pão, arroz, doce, fruta, jantar…
E sempre que tentava, durava pouco. O corpo reclamava, a mente sabotava, e eu voltava pro ponto de partida — com mais culpa do que antes.
Foi só quando mudei a organização do meu dia alimentar, sem cortar nenhum grupo de alimento, que o peso começou a ir embora com leveza e naturalidade.
✔ O que eu reorganizei (sem cortar nada):
1. A ordem dos alimentos no prato
Comecei pelas fibras (saladas e legumes), depois proteínas, por fim os carboidratos.
📌 Isso ajudou a controlar a saciedade e os picos de glicose.
2. A distribuição ao longo do dia
Antes: comia pouco de manhã e exagerava à noite.
Agora: tenho refeições mais equilibradas em todos os horários — sem pulos, sem exageros.
3. O tipo de carboidrato
Não tirei o carbo.
Mas troquei o pão branco pela tapioca, o arroz comum pelo integral ou arroz de couve-flor.
📌 Continuei comendo, mas de forma estratégica.
4. A forma de montar o prato
A cada refeição principal, pergunto:
✔ Tem fonte de proteína?
✔ Tem fibra?
✔ Tem gordura boa?
✔ Tem cor?
Se sim, meu corpo agradece — e responde.
🧘♀️ Resultado?
- ✔ Menos fome descontrolada
- ✔ Mais saciedade real
- ✔ Peso regulado sem sofrimento
- ✔ Mente mais leve
- ✔ Relacionamento com a comida em paz
🥗 Receita que representa essa reorganização:
Arroz de couve-flor com ovos mexidos cremosos, legumes grelhados e azeite
📌 Um prato completo, funcional e simples — com tudo o que o corpo precisa pra se nutrir, saciar e manter o foco.
📝 Ingredientes (1 porção)
- 1 xícara de arroz de couve-flor refogado com cebola e alho
- 2 ovos caipiras mexidos com cúrcuma e um fio de azeite
- Legumes variados grelhados (cenoura, abobrinha, tomate)
- Pitadas de sal, pimenta e páprica defumada
- Finalize com ervas frescas
E você? Já tentou mudar o que come — mas esqueceu de olhar como organiza seu prato e sua rotina?
🧠 Me conta nos comentários: qual dessas estratégias você já aplica ou vai testar agora?
📌 Salva esse post pra lembrar que não é sobre cortar, é sobre equilibrar com inteligência.
🔁 E compartilha com quem vive preso nas dietas radicais — e precisa descobrir que comer bem pode (e deve) ser leve.