Copinho de Chocolate 70% Recheado com Creme de Banana e Cacau

🍫💛 Uma sobremesa fit que conquista no visual, no sabor — e na intenção

Você não precisa de uma confeitaria para criar algo que impressione.
Na verdade, o que mais surpreende muitas vezes é o feito à mão, com atenção e propósito.

Foi assim que nasceu esse copinho de chocolate 70% recheado com creme de banana e cacau.
Servimos após um jantar leve a dois, à luz de velas, e o silêncio na primeira colher disse tudo:
“Isso aqui é perfeito.”

🍌 Por que essa sobremesa é tão especial?

✔ Une o sabor intenso do chocolate com o doce natural da banana
✔ Tem apresentação encantadora e sofisticada
✔ É leve, funcional e sem açúcar refinado
✔ E ainda dá pra montar com antecedência

É o tipo de sobremesa que parece de vitrine — mas foi feita com ingredientes simples, em casa.

📝 Ingredientes (serve 4 copinhos pequenos ou 2 maiores)

Para os copinhos:

• 100g de chocolate 70% cacau (sem açúcar ou adoçado naturalmente)
  
  

Para o recheio:

• 2 bananas maduras (prata ou nanica)
  
  
• 1 colher (sopa) de cacau em pó 100%
  
  
• 1 colher (chá) de pasta de amendoim ou castanhas (opcional)
  
  
• 1 pitada de canela
  
  
• Gotas de baunilha (opcional)
  
  

Para finalizar (opcional):

• Raspas de chocolate
  
  
• Castanhas trituradas
  
  
• Uma rodela de banana caramelizada
  
  

👩‍🍳 Modo de preparo

1. Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas (30s de cada vez).
   
   
2. Com uma colher, distribua o chocolate em forminhas de silicone (ou formas de mini muffin), cobrindo o fundo e as laterais. Leve à geladeira por 10 minutos. Repita para formar paredes firmes.
   
   
3. Bata ou amasse bem as bananas com os demais ingredientes até formar um creme liso.
   
   
4. Desenforme os copinhos e recheie com o creme. Decore como quiser.
   
   
5. Sirva gelado ou em temperatura ambiente.
   
   

📌 Dica: para um toque gourmet, finalize com flor de sal e raspas de chocolate amargo.

💡 O que esse copinho representa?

✔ Delicadeza
✔ Criatividade
✔ Cuidado com a saúde
✔ E principalmente: intenção

Foi mais do que uma sobremesa — foi uma declaração silenciosa de carinho e atenção.

🙋‍♀️ E você?

Já surpreendeu alguém com uma sobremesa feita à mão?

🍽️ Se esse copinho te inspirou, aqui vai um convite:

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✨ Porque um doce feito por você pode ser mais marcante do que qualquer caixa comprada.