Como Meu Corpo Reagiu Quando Parei de Cortar Grupos Alimentares

A decisão que mudou minha relação com a alimentação

🥗✨ Por muito tempo, segui dietas restritivas que eliminavam grupos inteiros de alimentos, achando que isso traria resultados rápidos. Mas foi ao parar de cortar grupos alimentares e começar a incluir tudo com moderação que meu corpo começou a responder de forma surpreendente.

Essa mudança trouxe mais energia, equilíbrio e prazer nas refeições.


Por que evitar cortes radicais na alimentação?

✔ Garante o fornecimento de todos os nutrientes essenciais
✔ Melhora o funcionamento do metabolismo
✔ Evita deficiências nutricionais e fraquezas
✔ Promove uma relação mais saudável e livre com a comida
✔ Ajuda a manter resultados duradouros e sustentáveis


Como reintroduzi os alimentos de forma consciente

  1. Identifiquei quais grupos alimentares havia cortado sem necessidade.

  2. Introduzi-os lentamente, observando a reação do meu corpo.

  3. Priorizei a qualidade e a variedade dos alimentos consumidos.

  4. Equilibrei as porções para evitar exageros.

  5. Mantive a alimentação consciente, respeitando fome e saciedade.


Receita que simboliza essa reintrodução

Salada Completa com Grãos, Legumes e Proteína
Uma combinação variada que traz equilíbrio e nutrição para o corpo.


Ingredientes (serve 2 pessoas)

  • 1 xícara de arroz integral ou quinoa cozida

  • 1/2 xícara de grão-de-bico cozido

  • Legumes variados (tomate, pepino, cenoura) cortados em cubos

  • Folhas verdes (alface, rúcula, espinafre)

  • 150g de peito de frango grelhado ou tofu

  • Azeite, limão, sal e pimenta a gosto


Modo de preparo

  1. Misture os grãos, legumes e folhas em uma tigela grande.

  2. Acrescente a proteína grelhada e tempere com azeite, limão, sal e pimenta.

  3. Sirva imediatamente, aproveitando a variedade e o equilíbrio do prato.


🙋‍♀️ E você?

Já passou por mudanças na alimentação que impactaram seu corpo?

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Porque equilíbrio e variedade são chaves para a saúde!
🥗✨💚

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