Como a Comida de Verdade Me Fez Sentir Vivo Novamente

A redescoberta da vida através da comida natural

🌿🍽️ Quando comecei a focar em comida de verdade — aquela feita com ingredientes naturais, frescos e minimamente processados — minha energia mudou, minha saúde melhorou e voltei a sentir prazer em cada refeição. Essa mudança simples se tornou um verdadeiro renascimento para o meu corpo e mente.


Por que apostar na comida de verdade?

✔ Fornece nutrientes essenciais e mais bioativos
✔ Melhora a digestão e a absorção dos alimentos
✔ Promove mais energia e disposição diária
✔ Reduz inflamações e desconfortos físicos
✔ Incentiva hábitos sustentáveis e conscientes


Como incorporei a comida de verdade no meu dia a dia

  1. Priorizei alimentos frescos e integrais, evitando ultraprocessados.

  2. Cozinhei mais em casa, controlando o que colocava no prato.

  3. Busquei variedade e cores, para garantir diferentes nutrientes.

  4. Respeitei a fome e a saciedade, comendo com atenção.

  5. Transformei a alimentação em um momento de cuidado e prazer.


Receita que simboliza essa transformação

Sopa de Legumes Caseira
Nutritiva, reconfortante e feita com ingredientes frescos e naturais.


Ingredientes (serve 3 a 4 pessoas)

  • 2 cenouras médias picadas

  • 2 batatas médias em cubos

  • 1 chuchu em cubos

  • 1 cebola picada

  • 2 dentes de alho amassados

  • 1 tomate picado

  • 1 colher (sopa) de azeite

  • Sal, pimenta e ervas frescas a gosto

  • Água suficiente para cobrir os legumes


Modo de preparo

  1. Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourar.

  2. Acrescente os legumes e o tomate, refogando por alguns minutos.

  3. Cubra com água, tempere com sal, pimenta e ervas.

  4. Cozinhe até os legumes ficarem macios.

  5. Bata a sopa no liquidificador para uma textura cremosa, se preferir, ou sirva rústica.

  6. Sirva quente, aproveitando o sabor e o conforto dessa comida de verdade.


🙋‍♀️ E você?

Como a comida tem impactado sua saúde e vitalidade?

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