Eu estava sobrecarregado. A ideia de mudar completamente minha alimentação, de me tornar um “comedor consciente” em tempo integral, parecia uma montanha impossível de escalar. Eu comia no piloto automático: em frente ao computador, vendo TV, checando o celular. Mudar tudo de uma vez? Eu sabia que iria falhar.
Então, eu fiz um acordo comigo mesmo. Um acordo pequeno, quase ridículo de tão simples: eu faria apenas uma refeição consciente por dia. Geralmente, o almoço. E o resto do dia? Eu me permiti continuar no meu caos normal.
Eu não esperava muito. Mas, para minha surpresa, essa pequena semente de consciência, plantada uma vez ao dia, foi o suficiente para fazer florescer uma transformação que eu jamais imaginei. Aquela única refeição bastou para mudar todo o resto.
O Que é Uma “Refeição Consciente” na Prática?
Não é nada complicado. Para mim, significava seguir três regras simples durante o meu almoço:
Sem Telas: O celular ficava longe, a TV desligada, o notebook fechado. Era apenas eu e meu prato.
Sentar à Mesa: Nada de comer em pé na cozinha ou no sofá. Eu me sentava à mesa, como se fosse um compromisso importante. Porque era.
Prestar Atenção: Eu observava as cores da comida, sentia o cheiro, mastigava devagar. Eu tentava notar o momento exato em que a fome se transformava em saciedade.
Era isso. Quinze a vinte minutos por dia de atenção plena na minha alimentação.
O Efeito Dominó de um Pequeno Hábito
Eu achei que o benefício ficaria restrito àquela única refeição. Mas o que aconteceu foi um efeito dominó que se espalhou por todo o meu dia e pela minha vida.
1. A Calma Contagiou Outras Refeições: Depois de alguns dias, a pressa e a distração nas outras refeições começaram a me incomodar. A calma do meu almoço era tão prazerosa que, naturalmente, comecei a buscar um pouco daquela paz no café da manhã e no jantar, mesmo que de forma imperfeita.
2. Minhas Escolhas Alimentares Melhoraram (Sem Esforço): Ao prestar atenção, comecei a notar como meu corpo realmente se sentia depois de comer. Percebi que refeições pesadas e gordurosas me deixavam lento e sonolento. E que pratos mais leves e nutritivos me davam energia. Sem proibições, comecei a desejar alimentos que me faziam sentir bem.
3. Redescobri a Saciedade: Pela primeira vez, eu dei ao meu cérebro a chance de ouvir os sinais de saciedade do meu estômago. Comecei a parar de comer quando estava satisfeito, não quando o prato estava vazio ou eu me sentia estufado. Isso, por si só, foi revolucionário.
4.A Ansiedade Diminuiu: Aqueles 15 minutos de pausa e presença se tornaram uma forma de meditação. Um oásis de calma no meio do dia. Isso me ajudou a lidar com o estresse de uma forma geral, diminuindo a necessidade de usar a comida como uma muleta emocional.
Eu não precisei de uma mudança radical. Eu precisei de um ponto de partida. Uma única refeição consciente por dia foi a minha porta de entrada para uma nova relação com a comida e comigo mesmo. Foi a prova de que não precisamos ser perfeitos para progredir. Precisamos apenas começar.
Se você se sente sobrecarregado, eu te convido a tentar este pequeno experimento. Escolha uma refeição. Apenas uma. E dê a ela sua atenção total. Pode ser que, para você também, isso baste.
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