🥔🔥 Crocantes, levemente picantes e prontos pra mudar seus lanches de uma vez por todas
Sabe aquele momento do dia em que a fome bate, mas tudo o que aparece são opções cheias de sódio, gordura ruim e ingredientes que você nem consegue pronunciar?
Foi num desses momentos que resolvi preparar algo diferente:
chips de batata-doce com páprica — crocantes, caseiros e 100% saudáveis.
E o que era só uma ideia virou vício bom.
Hoje, esses chips me salvam em lanches, acompanhamentos e até quando bate vontade de “beliscar algo”.
💛 Por que esses chips são tão bons?
✔ Feitos com ingredientes reais
✔ Têm fibras, baixo índice glicêmico e saciedade
✔ A páprica defumada dá um sabor especial, sem exagero de sal
✔ Ficam prontos no forno ou na airfryer
✔ Dá pra fazer em grande quantidade e guardar pra semana
📝 Ingredientes
- 1 batata-doce média com casca
- 1 colher (sopa) de azeite de oliva
- 1/2 colher (chá) de páprica (doce ou defumada)
- 1 pitada de sal
- Ervas secas (opcional): alecrim, orégano ou tomilho
👩🍳 Modo de preparo
- Lave bem a batata-doce (use com casca) e corte em rodelas bem finas — quanto mais finas, mais crocantes.
- Misture as rodelas com o azeite, páprica, sal e ervas.
- Espalhe em uma assadeira (ou na cesta da airfryer) sem sobrepor.
- Forno: asse a 200 °C por 25 a 30 min, virando na metade.
Airfryer: 180 °C por 15 a 20 min, mexendo de vez em quando. - Retire quando estiverem douradas e crocantes. Deixe esfriar.
📌 Dica: depois de frios, eles ficam ainda mais crocantes!
🙋♀️ E você?
Já experimentou trocar os salgadinhos por algo feito com suas próprias mãos?
🥔🔥 Se essa receita acendeu sua vontade de cuidar mais dos seus lanches, aqui vai um convite direto:
✅ Comente: qual tempero você adicionaria nesses chips?
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✅ Salva essa receita pra quando bater aquela fome entre as refeições
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✨ Comer bem também é ter prazer em cada mordida — sem abrir mão da saúde.
