Uma opção leve e saborosa para variar o cardápio
🥬🍗 O canelone de couve com frango desfiado e requeijão light é uma alternativa nutritiva e deliciosa, perfeita para quem busca refeições práticas, com pouco carboidrato e muito sabor.
Por que apostar nesse prato?
✔ Couve rica em fibras e vitaminas
✔ Frango desfiado como fonte magra de proteína
✔ Requeijão light adiciona cremosidade com menos calorias
✔ Receita prática, rápida e equilibrada
✔ Ideal para almoço ou jantar saudável
Ingredientes (serve 2 pessoas)
6 folhas grandes de couve lavadas
300g de peito de frango cozido e desfiado
4 colheres (sopa) de requeijão light
1/2 cebola picada
1 dente de alho picado
Sal, pimenta e ervas a gosto
Azeite para refogar
Modo de preparo
Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourar.
Acrescente o frango desfiado, tempere com sal, pimenta e ervas, e misture bem. Reserve.
Em cada folha de couve, coloque uma porção do recheio de frango e uma colher de requeijão light.
Enrole as folhas, formando os canelones.
Disponha os canelones em um refratário, cubra com o restante do requeijão light e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 15 minutos, até aquecer e gratinar levemente.
Sirva quente, aproveitando essa refeição leve e saborosa.
Dicas para deixar o prato ainda mais especial
– Adicione queijo ralado light para gratinar
– Use ervas frescas como salsinha ou manjericão no recheio
– Sirva com uma salada verde para completar a refeição
– Varie o recheio com legumes refogados para mais sabor
🙋♀️ E você?
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