⏰🥑 A receita rápida, funcional e saborosa que mudou minha manhã — e minha disposição
Durante muito tempo, minhas manhãs eram uma correria.
Sair de casa com o estômago vazio, ou então engolir qualquer coisa só pra dizer que comi.
O problema?
Pouca energia, raciocínio lento, fome intensa antes das 10h da manhã — e uma vontade desesperada de comer doce no meio do dia.
Foi só quando eu criei uma rotina de café da manhã simples, nutritivo e rápido que tudo começou a mudar.
E entre as várias opções que testei, uma se destacou:
Ovo mexido com creme de abacate e pão 100% integral tostado.
Fica pronto em 5 minutos.
É saboroso, sacia de verdade e me dá a energia que preciso pra começar o dia no modo certo.
💛 Por que esse café da manhã virou meu novo ritual?
✔ Rico em proteínas e gorduras boas
✔ Mantém a saciedade por horas
✔ Rápido de preparar — ideal pra dias corridos
✔ Equilibra energia física e foco mental
✔ Dá prazer ao comer — sem exageros ou culpa
📝 Ingredientes (1 porção completa e funcional)
2 ovos
1 fatia de pão 100% integral ou low carb
1/4 de abacate amassado
Suco de 1/2 limão
1 fio de azeite de oliva
Sal, pimenta-do-reino e cúrcuma a gosto
Páprica defumada ou gergelim (opcional)
👩🍳 Modo de preparo
Em uma tigela, bata os ovos com uma pitada de sal e cúrcuma.
Leve a uma frigideira antiaderente com um fio de azeite e prepare ovos mexidos cremosos. Reserve.
Torre o pão rapidamente na frigideira ou na torradeira.
Amasse o abacate com suco de limão, sal e pimenta a gosto.
Monte seu prato: pão tostado com creme de abacate por cima e ovos mexidos ao lado. Finalize com páprica ou gergelim, se quiser.
🍽️ Energia real, sem picos nem quedas
Esse café da manhã me mostrou que não é preciso complicar pra comer bem.
✔ Os ovos fornecem proteína de alta qualidade e colina (ótima pro cérebro)
✔ O abacate oferece gorduras boas, fibras e magnésio
✔ O pão integral traz carboidratos complexos e sustentação
O resultado?
Mais saciedade, menos vontade de beliscar e um começo de dia que alimenta corpo e mente com equilíbrio.
🙋♀️ E você?
Já sentiu como um bom café da manhã pode transformar o resto do seu dia?
Se essa receita te inspirou, aqui vai meu convite:
✅ Comente: o que não pode faltar no seu café da manhã ideal?
✅ Compartilhe com quem vive saindo de casa sem comer direito
✅ Salve essa ideia pra montar seu prato nos dias corridos
✅ Marca quem merece começar o dia com energia de verdade — e sem perder tempo
Porque quando você começa o dia se nutrindo bem, todo o resto flui com mais leveza.
