Uma sobremesa reconfortante com toque natural
🍌🍰 O bolo de canela com doce de banana natural une o aroma acolhedor da canela com a doçura genuína da banana, resultando numa sobremesa leve, saudável e deliciosa. Perfeito para acompanhar aquele café da tarde com sabor e sem culpa.
Por que apostar nesse bolo?
✔ Massa macia e aromática com canela
✔ Doce natural de banana sem açúcar refinado
✔ Receita simples e nutritiva
✔ Ideal para lanches e momentos especiais
✔ Combinação que agrada todas as idades
Ingredientes
Massa
3 ovos
1/2 xícara de açúcar mascavo ou demerara
1/2 xícara de óleo vegetal
1 xícara de farinha de trigo integral
1/2 xícara de farinha de aveia
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 colher (chá) de canela em pó
Doce natural de banana
3 bananas maduras amassadas
1 colher (chá) de canela em pó
1 colher (chá) de essência de baunilha (opcional)
Modo de preparo
Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma média.
Na batedeira, bata os ovos com o açúcar até formar um creme claro.
Adicione o óleo e misture bem.
Acrescente as farinhas, o fermento e a canela, misturando até incorporar.
Despeje metade da massa na forma.
Espalhe o doce natural de banana por cima da massa e cubra com o restante da massa.
Leve ao forno por cerca de 35-40 minutos, ou até que um palito saia limpo.
Deixe esfriar antes de desenformar e servir.
Dicas para deixar o bolo ainda mais especial
– Polvilhe canela em pó por cima para realçar o sabor
– Sirva com iogurte natural ou creme de ricota
– Use bananas bem maduras para um doce mais intenso
– Experimente adicionar nozes ou castanhas na massa
🙋♀️ E você?
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