Uma combinação saborosa que une saúde e aroma
🍌✨ O bolo de banana com cúrcuma e canela traz o sabor adocicado da banana com o toque especial das especiarias que promovem benefícios para a saúde. Essa receita é perfeita para quem quer um doce nutritivo, aromático e fácil de preparar.
Por que apostar nesse bolo?
✔ Banana fornece fibras e energia natural
✔ Cúrcuma tem propriedades anti-inflamatórias
✔ Canela ajuda a controlar o açúcar no sangue
✔ Receita prática, sem ingredientes artificiais
✔ Ideal para café da manhã ou lanche saudável
Ingredientes
3 bananas maduras amassadas
2 ovos
1/2 xícara de óleo vegetal ou óleo de coco
1 xícara de farinha de aveia ou farinha integral
1 colher (chá) de cúrcuma em pó
1 colher (chá) de canela em pó
1 colher (sopa) de mel ou adoçante natural (opcional)
1 colher (chá) de fermento em pó
Modo de preparo
Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma média.
Em uma tigela, misture as bananas amassadas, ovos e óleo.
Acrescente a farinha, cúrcuma, canela, mel e fermento, misturando até ficar homogêneo.
Despeje a massa na forma e leve ao forno por cerca de 35-40 minutos, ou até que um palito saia limpo.
Deixe esfriar antes de desenformar e servir.
Dicas para deixar o bolo ainda mais especial
– Adicione nozes ou castanhas picadas para crocância
– Polvilhe canela por cima para aroma extra
– Sirva com iogurte natural para uma refeição completa
– Use farinha sem glúten para versão livre de glúten
🙋♀️ E você?
Qual especiaria não pode faltar nas suas receitas?
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