Se você costuma comprar barrinhas de cereal, sabe:
– Muitas têm muito açúcar escondido
– As versões saudáveis são caras
– E quase nunca saciam de verdade…
Foi assim que eu descobri o poder das barrinhas caseiras:
Fáceis de fazer
Ingredientes base:
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1 xícara de aveia em flocos
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1/2 xícara de pasta de amendoim ou amêndoas (100% natural)
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1/2 xícara de tâmaras sem caroço (ou banana amassada)
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1/4 xícara de sementes (chia, linhaça, girassol)
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1/4 xícara de castanhas picadas
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1 colher de sopa de cacau em pó (opcional)
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1 pitada de sal
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Canela a gosto
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Água (somente se precisar dar liga)
100% natural Sem lactose, sem glúten (se usar aveia certificada) Rica em fibras, proteína e gordura boa
Modo de Preparo:
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Se usar tâmaras, processe com um pouco de água até virar uma pasta.
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Misture todos os ingredientes em um bowl até formar uma massa firme e moldável.
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Espalhe em uma forma forrada com papel manteiga, pressionando bem com as mãos ou uma espátula.
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Leve à geladeira por 2 horas (ou 30 minutos no freezer).
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Corte em barrinhas e armazene em pote fechado na geladeira por até 7 dias.
Variações deliciosas:
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Adicione pedaços de chocolate 70% cacau
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Substitua as tâmaras por banana amassada ou purê de maçã
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Troque a pasta de amendoim por tahine ou creme de castanhas
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Acrescente coco ralado sem açúcar para textura
Por que essas barrinhas são funcionais?
Fornecem energia estável (sem picos de açúcar) Mantêm a saciedade por horas Ideais para lanches, pós-treino ou levar na bolsa Podem ser feitas em quantidade e congeladas!
Praticidade, economia e saúde no mesmo snack
Com poucos ingredientes e 10 minutos de preparo, você resolve seu lanche da semana com muito mais sabor, nutrição e economia.
E ainda evita industrializados com rótulos duvidosos.
Compartilhe com quem gasta demais com barrinhas no mercado
Salve esse post pra fazer no próximo domingo à noite
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