Minha vida era uma corrida. Eu comia no piloto automático, enquanto trabalhava, assistia TV, rolava o feed do celular. A comida era apenas um combustível, algo a ser ingerido rapidamente para que eu pudesse seguir para a próxima tarefa. Eu estava sempre pensando no passado ou no futuro, e minhas refeições eram apenas mais um item na lista de afazeres.
Eu achava que estava sendo eficiente, mas na verdade, estava perdendo algo precioso: a experiência. E, mais do que isso, estava perdendo a conexão com o meu próprio corpo e com o momento presente.
A grande virada, a descoberta que me trouxe de volta para o aqui e agora, foi aprender a comer com consciência. E, ao fazer isso, eu me senti mais presente do que jamais havia me sentido.
O Preço da Distração na Mesa
Quando comemos distraídos, perdemos muito mais do que o sabor da comida.
Perdemos a Saciedade: Nosso cérebro não registra o que estamos comendo, e acabamos comendo mais do que precisamos, sem sentir a saciedade.
Perdemos o Prazer: A comida se torna um ato mecânico, sem alegria, sem a riqueza dos aromas, texturas e sabores.
Perdemos a Conexão: Desconectamo-nos dos sinais do nosso corpo (fome, saciedade, satisfação) e das emoções que podem estar nos levando a comer.
Perdemos o Momento: A refeição, que poderia ser um momento de pausa e nutrição, se torna apenas mais uma tarefa a ser riscada da lista.
Comer com Consciência: Um Convite à Presença
Comer com consciência, ou mindful eating, é a prática de trazer atenção plena para o ato de comer. É sobre usar todos os seus sentidos para experimentar a comida, desde o momento em que você a vê até o último sabor que permanece na boca.
Não é uma dieta, não tem regras de “pode” ou “não pode”. É uma habilidade que você desenvolve para se reconectar com a comida e, por extensão, com você mesmo e com o momento presente.
Como a Consciência se Manifesta no Prato e na Vida
O Ritual da Preparação:
Comecei a prestar atenção ao preparar a comida. O cheiro dos temperos, a textura dos vegetais, o som da faca cortando. Cada etapa se tornou um convite à presença.
O Olhar Atento:
Antes de comer, eu parava por um instante para observar meu prato. As cores, as formas, a forma como os alimentos se organizavam. Era um momento de gratidão e apreciação.
O Cheiro e o Som:
Eu me permitia sentir o aroma da comida antes de cada garfada. E o som? O crocante de uma salada, o crepitar de um legume. Pequenos detalhes que antes passavam despercebidos.
A Mastigação Lenta e Consciente:
Cada garfada se tornou uma experiência. Eu mastigava lentamente, sentindo as texturas se transformarem na boca, os sabores se revelando. Eu me perguntava: “O que estou sentindo agora? Qual é o sabor predominante? Como essa comida está me fazendo sentir?”.
A Pausa para a Saciedade:
Ao comer devagar e com atenção, eu comecei a perceber os sinais de saciedade do meu corpo. Eu parava quando estava satisfeito, não quando o prato estava vazio. Essa conexão me libertou do comer em excesso.
Essa prática não apenas transformou minha relação com a comida; ela me ensinou a estar mais presente em todas as áreas da minha vida. Eu comecei a notar mais os detalhes, a sentir mais as emoções, a viver mais o agora. A refeição se tornou uma meditação diária, um lembrete constante de que a vida acontece no presente, e que a plenitude está na atenção que dedicamos a cada momento.
Você também se sente desconectado do momento presente durante as refeições? Como seria sua vida se você pudesse saborear cada instante? 👇
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