Como preparar um almoço nutritivo em apenas 15 minutos
⏰🍽️ Em dias corridos, preparar um almoço rápido e saudável pode parecer um desafio. Mas com ingredientes simples que já temos na geladeira, é possível montar uma refeição nutritiva, saborosa e pronta em poucos minutos.
Por que apostar em receitas rápidas com ingredientes disponíveis?
✔ Economiza tempo na cozinha
✔ Evita o desperdício de alimentos
✔ Incentiva criatividade e improviso
✔ Promove alimentação saudável mesmo na correria
✔ Facilita a rotina diária sem abrir mão do sabor
Ingredientes (serve 2 pessoas)
1 peito de frango desfiado ou em cubos
1 abobrinha média cortada em cubos
1/2 cebola picada
1 tomate médio picado
1 dente de alho picado
1 colher (sopa) de azeite
Sal, pimenta e ervas a gosto
Arroz integral ou quinoa cozida para acompanhar (opcional)
Modo de preparo
Aqueça o azeite em uma frigideira média e refogue a cebola e o alho até dourar.
Adicione o frango e cozinhe até ficar levemente dourado.
Acrescente a abobrinha e o tomate, temperando com sal, pimenta e ervas.
Cozinhe mexendo ocasionalmente até os legumes ficarem macios, cerca de 7 a 10 minutos.
Sirva quente, acompanhado de arroz integral ou quinoa, se desejar.
Dicas para variar e incrementar
– Use legumes variados conforme o que tiver na geladeira
– Acrescente temperos frescos como salsinha ou coentro para mais sabor
– Sirva com uma salada verde para uma refeição completa
– Utilize sobras de carnes ou grãos para otimizar ingredientes
🙋♀️ E você?
Qual seu truque para preparar refeições rápidas e saborosas?
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Porque cozinhar com o que temos é um ato de criatividade e cuidado!
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