Almoço de 1 Panela Que Já Fiz Mil Vezes e Nunca Erra

🍲🔥 Uma receita prática, deliciosa e que nunca me decepcionou — feita em uma única panela para facilitar sua rotina

Sabe aquela receita que virou seu “curinga” na cozinha?
Essa é a minha: um almoço completo, nutritivo e rápido, que faço há anos e que sempre sai perfeito.

Além de saborosa, é prática e deixa pouca louça para lavar — a combinação ideal para o dia a dia.


💛 Por que essa receita nunca erra?

✔ Preparo simples e rápido, ideal para qualquer nível de habilidade
✔ Combinação equilibrada de proteínas, legumes e carboidratos
✔ Versátil para adaptar ingredientes conforme o que tiver em casa
✔ Economia de tempo e louça na cozinha
✔ Sabor marcante e textura agradável que agradam a toda família


🥘 Receita prática: Arroz Integral com Frango e Legumes

📝 Ingredientes (serve 2 pessoas)

  • 1 peito de frango em cubos

  • 1/2 xícara de arroz integral lavado

  • 1 cenoura média picada

  • 1 abobrinha média picada

  • 1/2 cebola picada

  • 2 dentes de alho picados

  • 2 colheres (sopa) de azeite

  • 3 xícaras de água ou caldo de legumes

  • Sal, pimenta e ervas a gosto (salsa, tomilho)


👩‍🍳 Modo de preparo

  1. Em uma panela média, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem transparentes.

  2. Adicione o frango, tempere com sal e pimenta, e cozinhe até dourar levemente.

  3. Acrescente o arroz, a cenoura, a abobrinha e as ervas, misturando bem.

  4. Cubra com a água ou caldo, tampe e cozinhe em fogo médio até o arroz absorver o líquido e os legumes ficarem macios (cerca de 25 minutos).

  5. Ajuste o tempero e sirva quente.


✨ Dicas para personalizar seu almoço

– Use caldo caseiro para sabor extra
– Substitua o frango por tofu ou peixe para variações
– Acrescente legumes da estação para mais cor e nutrientes
– Finalize com ervas frescas para aroma e frescor


🙋‍♀️ E você?

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Porque receitas simples e confiáveis são os verdadeiros segredos da cozinha — e essa é a minha favorita.
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