☕⚡ Parece brincadeira, mas é real: um lanche nutritivo, fofo e pronto em 2 minutos — sem sujar louça, sem perder tempo
Sabe aquele dia em que você precisa de algo prático, gostoso e que mate a fome com leveza?
E se eu te dissesse que dá pra resolver isso misturando alguns ingredientes direto na xícara — e colocando no micro-ondas por menos de dois minutos?
Foi assim que nasceu essa receita.
Sem panela, sem bagunça, sem desculpa.
Só uma xícara, uma colher e uma explosão de sabor funcional.
O melhor?
Sem farinha branca. Sem açúcar refinado. E sem a velha banana, que às vezes cansa.
💛 Por que essa receita me conquistou?
✔ É feita direto na xícara — sem sujar nada
✔ Vai do preparo ao lanche pronto em menos de 3 minutos
✔ Fica fofinha, com sabor de “bolo recém-assado”
✔ Usa ingredientes acessíveis e versáteis
✔ É ideal como lanche, pré-treino ou até sobremesa leve
📝 Ingredientes (rende 1 xícara generosa)
1 ovo
2 colheres (sopa) de farinha de aveia
1 colher (sopa) de farinha de coco ou amêndoas
1 colher (chá) de mel ou xilitol
1 colher (chá) de pasta de castanhas (amendoim, caju, amêndoa…)
1 colher (chá) de cacau em pó 100%
1 pitada de canela
1 colher (sopa) de leite vegetal
1/2 colher (chá) de fermento químico
👩🍳 Modo de preparo
Em uma xícara grande, que possa ir ao micro-ondas, quebre o ovo e misture com o mel, a pasta de castanhas e o leite.
Adicione as farinhas, o cacau e a canela. Misture bem com uma colher.
Coloque o fermento por último e mexa suavemente.
Leve ao micro-ondas por 1 minuto e 30 segundos (pode variar de acordo com a potência).
Retire com cuidado — e aproveite ainda quentinho!
Dica: finalize com uma colher de iogurte, frutas vermelhas ou pedacinhos de chocolate 70% por cima. Fica incrível.
🔁 De xícara em xícara, você muda sua rotina
Essa receita virou meu coringa.
Nos dias corridos, quando a fome aparece e o tempo não ajuda — ela me salva.
E o melhor: me faz sentir que estou comendo algo especial, mesmo em meio ao caos.
Porque comer bem não precisa ser complicado.
Precisa ser possível.
🙋♀️ E você?
Já testou alguma receita feita direto na xícara?
Se essa ideia te deixou curioso (e com fome), aqui vai meu convite:
✅ Comente: o que você adicionaria nessa receita pra deixar com a sua cara?
✅ Compartilhe com quem vive dizendo que “não tem tempo pra cozinhar”
✅ Salve esse passo a passo pra quando a pressa apertar — e a fome também
✅ Marca aquele amigo que precisa conhecer o poder de uma xícara bem usada