Trufa de Cacau com Nozes e Melado

Uma sobremesa deliciosa e nutritiva para adoçar seu dia

🍫🌰 A trufa de cacau com nozes e melado combina o sabor intenso do cacau com a crocância das nozes e a doçura natural do melado, resultando em uma receita simples, saudável e cheia de energia.


Por que apostar nessa trufa?

✔ Cacau rico em antioxidantes e sabor marcante
✔ Nozes fornecem gorduras saudáveis e fibras
✔ Melado adoça naturalmente, sem açúcar refinado
✔ Receita prática, sem forno e rápida de preparar
✔ Opção saudável para sobremesas e lanches


Ingredientes (rende cerca de 12 trufas)

  • 1 xícara de nozes picadas

  • 2 colheres (sopa) de cacau em pó 100%

  • 3 colheres (sopa) de melado de cana

  • 1 colher (chá) de essência de baunilha (opcional)

  • Pitada de sal


Modo de preparo

  1. Em uma tigela, misture as nozes picadas com o cacau em pó e o sal.

  2. Adicione o melado e a essência de baunilha, mexendo até formar uma massa pegajosa.

  3. Com as mãos, molde pequenas bolinhas e coloque-as em uma assadeira ou prato.

  4. Leve à geladeira por pelo menos 1 hora para firmar.

  5. Sirva gelado, aproveitando essa sobremesa nutritiva e saborosa.


Dicas para deixar as trufas ainda mais especiais

– Passe as trufas em cacau em pó ou coco ralado para decorar
– Acrescente frutas secas picadas para variar a textura
– Use castanhas diferentes, como amêndoas ou castanha-do-pará
– Armazene na geladeira para manter a consistência


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