Coração de Frango com Páprica e Alecrim

Uma receita simples e cheia de sabor para variar o cardápio

🍗🌿 O coração de frango com páprica e alecrim é uma opção deliciosa e rica em proteínas, perfeita para quem quer uma refeição prática, nutritiva e cheia de aroma.


Por que apostar nessa receita?

✔ Coração de frango é fonte de proteína magra e nutrientes essenciais
✔ Páprica acrescenta sabor e propriedades antioxidantes
✔ Alecrim traz aroma e benefícios anti-inflamatórios
✔ Receita rápida e fácil de preparar
✔ Ideal para almoço ou jantar equilibrado


Ingredientes (serve 2 pessoas)

  • 300g de coração de frango limpo

  • 1 colher (sopa) de azeite

  • 1 colher (chá) de páprica doce ou picante

  • 1 colher (chá) de alecrim fresco picado (ou 1/2 colher de chá seco)

  • Sal e pimenta a gosto


Modo de preparo

  1. Em uma tigela, tempere o coração de frango com azeite, páprica, alecrim, sal e pimenta.

  2. Deixe marinar por pelo menos 15 minutos para intensificar o sabor.

  3. Aqueça uma frigideira antiaderente e cozinhe os corações em fogo médio-alto até dourarem e estarem bem cozidos, cerca de 10-12 minutos.

  4. Sirva quente, acompanhado de uma salada verde ou legumes cozidos.


Dicas para deixar o prato ainda mais especial

– Acrescente alho picado na marinada para mais aroma
– Use limão para marinar e dar frescor ao prato
– Sirva com arroz integral ou quinoa para uma refeição completa
– Polvilhe sementes de gergelim para crocância


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