A receita de frigideira que virou meu salva-vidas na cozinha
🍳🔥 Em dias corridos, preparar algo rápido, saboroso e nutritivo é essencial. Essa receita de frigideira é simples, versátil e me salvou muitas vezes quando o tempo ou a disposição estavam curtos.
Com ingredientes que sempre tenho à mão, ela é perfeita para qualquer refeição.
Por que apostar nessa receita?
✔ Preparo rápido e sem complicações
✔ Usa ingredientes simples e versáteis
✔ Rico em proteínas, fibras e nutrientes essenciais
✔ Pode ser adaptada conforme o que você tiver disponível
✔ Ideal para refeições equilibradas em qualquer horário
Ingredientes (serve 1 a 2 pessoas)
2 ovos
1/2 cebola pequena picada
1/2 pimentão cortado em tiras
1/2 abobrinha cortada em cubos
1/2 xícara de queijo ralado ou ricota esfarelada
1 colher (sopa) de azeite
Sal, pimenta e ervas a gosto
Modo de preparo
Aqueça o azeite em uma frigideira média e refogue a cebola e o pimentão até ficarem macios.
Acrescente a abobrinha e cozinhe até amolecer ligeiramente.
Em uma tigela, bata os ovos com sal, pimenta e ervas.
Despeje os ovos batidos sobre os legumes na frigideira.
Polvilhe o queijo ou ricota por cima e cozinhe em fogo baixo até firmar.
Dobre ao meio ou sirva como omelete, aproveitando o sabor e a praticidade.
Dicas para deixar ainda mais especial
– Adicione tomate cereja ou espinafre para mais sabor e nutrientes
– Use queijo minas frescal ou queijo branco para variar o sabor
– Acrescente ervas frescas, como salsinha ou cebolinha
– Sirva com uma salada verde para uma refeição completa
🙋♀️ E você?
Qual receita rápida salva seu dia na cozinha?
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Porque praticidade e sabor podem andar juntos na cozinha!
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