🍏🥧 Uma sobremesa leve, nutritiva e cheia de sabor — o equilíbrio perfeito entre doçura natural e textura crocante
A tortinha de maçã é aquela receita que combina conforto, tradição e saúde em uma só mordida.
Quando substituí a massa tradicional por uma base de aveia e acrescentei a canela, o resultado foi uma sobremesa que agrada o paladar e cuida do corpo.
Feita com ingredientes simples e naturais, essa tortinha é ideal para quem busca um doce sem culpa, rico em fibras e com sabor marcante.
💛 Por que essa tortinha virou a minha escolha para o lanche?
✔ Aveia integral que traz fibras e saciedade
✔ Maçã fresca com doçura natural e vitaminas
✔ Canela que equilibra o sabor e ajuda na digestão
✔ Sem farinha branca e sem açúcar refinado
✔ Fácil de preparar e ótima para servir em qualquer ocasião
📝 Ingredientes (rende 4 tortinhas individuais)
Massa:
1 xícara de aveia em flocos finos
2 colheres (sopa) de óleo de coco ou azeite
2 colheres (sopa) de melado de cana ou outro adoçante natural
1 colher (chá) de canela em pó
1 pitada de sal
Recheio:
2 maçãs médias descascadas e fatiadas
1 colher (chá) de canela em pó
1 colher (sopa) de melado de cana ou xilitol (opcional)
Suco de 1/2 limão
👩🍳 Modo de preparo
Preaqueça o forno a 180 °C.
Em uma tigela, misture a aveia, o óleo de coco, o melado, a canela e o sal até formar uma massa úmida.
Forre forminhas individuais com a massa, pressionando bem para formar a base e as bordas.
Em outra tigela, misture as maçãs fatiadas com canela, melado e suco de limão.
Distribua o recheio sobre a massa nas forminhas.
Leve ao forno por 25 a 30 minutos, até a massa ficar dourada e as maçãs macias.
Deixe esfriar um pouco antes de desenformar.
✨ Toques que fazem toda a diferença
– Polvilhe aveia em flocos ou nozes picadas por cima antes de assar para mais crocância
– Sirva com iogurte natural ou creme vegetal para um toque especial
– Use maçãs verdes para um sabor mais ácido e equilibrado
🙋♀️ E você?
Qual sobremesa funcional é seu conforto em dias corridos?
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Porque cuidar da alimentação é também cuidar do prazer — e essa tortinha entrega tudo isso. 🍏🥧💚
