🍳✨ A solução prática, nutritiva e deliciosa para encerrar o dia com leveza e sabor
Depois de um dia intenso, tudo que quero é preparar um jantar rápido, que não exija muito trabalho e que, ao mesmo tempo, me deixe satisfeito e leve para dormir bem.
Foi assim que descobri essa receita simples, feita inteira numa frigideira — ingredientes frescos, proteínas, fibras e aquele tempero que conforta.
💛 Por que esse jantar virou meu favorito?
✔ Preparo em menos de 20 minutos
✔ Uma única frigideira para lavar — menos bagunça
✔ Combinação equilibrada de proteínas, legumes e gorduras boas
✔ Refeição completa, sem peso e cheia de sabor
✔ Versátil: fácil de adaptar aos ingredientes que você tiver
📝 Ingredientes (serve 2 pessoas)
2 ovos
150g de peito de frango cortado em cubos ou tiras
1/2 cebola picada
1/2 pimentão vermelho cortado em tiras
1/2 abobrinha cortada em cubos
1 colher (sopa) de azeite
Sal, pimenta, alho em pó e ervas finas a gosto
👩🍳 Modo de preparo
Aqueça o azeite na frigideira em fogo médio.
Refogue a cebola até ficar translúcida.
Adicione o frango e tempere com sal, pimenta e alho em pó. Cozinhe até dourar.
Acrescente o pimentão e a abobrinha, refogando até os legumes ficarem macios, porém crocantes.
Empurre os ingredientes para um lado da frigideira e quebre os ovos do outro lado, mexendo para fazer ovos mexidos.
Misture tudo delicadamente, ajuste o tempero e desligue o fogo.
Sirva quente, direto da frigideira para o prato.
🔄 Dicas para variar seu jantar em uma frigideira
– Substitua o frango por tofu ou camarão
– Acrescente espinafre ou couve para mais nutrientes
– Use temperos diferentes como curry, páprica ou cominho
– Finalize com queijo ralado ou sementes para textura
🙋♀️ E você?
Qual receita rápida você ama para jantares práticos?
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Porque jantar leve e saboroso é possível — e essa receita é a prova. 🍳💚