Receita Leve que Faço em Um Só Recipiente e Vai ao Forno

🍲🔥 Uma solução prática, nutritiva e saborosa que reduz sujeira e facilita a rotina na cozinha

Essa receita é ideal para quem busca praticidade sem abrir mão da qualidade nutricional.
Feita em um único recipiente, ela vai direto ao forno, unindo ingredientes leves e funcionais em uma refeição completa, deliciosa e rápida.


💛 Por que essa receita é uma mão na roda?

✔ Preparo simples e rápido, sem sujeira extra
✔ Prato único que reúne proteínas, fibras e legumes
✔ Ideal para quem tem rotina corrida
✔ Receita leve, nutritiva e versátil
✔ Fácil de adaptar com os ingredientes que tiver à mão


📝 Ingredientes (serve 2 pessoas)

  • 2 ovos

  • 1/2 xícara de quinoa cozida

  • 1 abobrinha média ralada

  • 1 cenoura média ralada

  • 1/2 cebola picada

  • 2 colheres (sopa) de farinha de aveia

  • 1 colher (chá) de fermento em pó

  • Sal, pimenta e ervas a gosto (salsa, orégano)

  • 1 colher (sopa) de azeite


👩‍🍳 Modo de preparo

  1. Preaqueça o forno a 180°C.

  2. Em um recipiente que possa ir ao forno, misture os ovos batidos com a quinoa, a abobrinha, a cenoura e a cebola.

  3. Acrescente a farinha de aveia, o fermento, o sal, a pimenta e as ervas, mexendo até formar uma massa homogênea.

  4. Regue com azeite por cima para dar sabor e umidade.

  5. Leve ao forno por cerca de 25 a 30 minutos, até dourar e firmar.

  6. Retire, deixe amornar e sirva direto do recipiente.


✨ Dicas para deixar a receita ainda melhor

– Acrescente queijo cottage ou ricota para mais proteína
– Use legumes variados conforme a estação ou o que tiver em casa
– Finalize com sementes de girassol ou abóbora para crocância
– Sirva com uma salada verde para refeição completa


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Porque comer bem pode ser simples e funcional — e essa receita é a prova.
🍲🔥💚

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