🍲✨ O segredo da cozinha prática que salva tempo e encanta paladares — tudo feito em uma única panela
Na correria do dia a dia, cozinhar pode parecer uma tarefa extra, ainda mais quando a pia se enche de louça no final.
Foi assim que descobri as refeições one-pot — pratos preparados numa única panela, que unem praticidade, sabor e nutrição, sem bagunça.
Com essa técnica, você economiza tempo, energia e ainda garante refeições completas e deliciosas.
💛 Por que as refeições one-pot conquistaram meu coração?
✔ Preparo rápido e simplificado
✔ Menos louça pra lavar (e menos estresse)
✔ Combina ingredientes frescos e funcionais numa só panela
✔ Ótimas pra marmita ou jantares em família
✔ Versáteis: dá pra criar pratos variados com arroz, legumes, proteínas e muito mais
🥘 Receita prática de One-Pot: Arroz Integral com Legumes e Frango
📝 Ingredientes (serve 2 pessoas)
1 xícara de arroz integral lavado
1 peito de frango em cubos
1 cenoura picada
1 abobrinha em cubos
1/2 cebola picada
2 dentes de alho picados
2 xícaras de água ou caldo de legumes
1 colher (sopa) de azeite
Sal, pimenta e ervas frescas a gosto
👩🍳 Modo de preparo
Aqueça o azeite em uma panela grande. Refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
Adicione o frango e doure todos os lados.
Acrescente a cenoura, a abobrinha, o arroz e mexa bem para incorporar.
Despeje a água ou caldo, tempere com sal, pimenta e ervas.
Tampe e cozinhe em fogo baixo até o arroz absorver todo o líquido e os legumes ficarem macios (cerca de 30 minutos).
Ajuste os temperos e sirva quente.
🔄 Dicas para variar suas refeições one-pot
– Use quinoa, cuscuz ou lentilhas no lugar do arroz
– Troque o frango por tofu, carne moída ou peixe
– Acrescente especiarias como cúrcuma, cominho ou páprica para sabores diferentes
– Finalize com castanhas, sementes ou ervas frescas para texturas e aromas
🙋♀️ E você?
Já experimentou o poder da praticidade e sabor das refeições one-pot?
Se essa ideia te inspirou, aqui vai um convite:
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Menos louça, menos preocupação — mais sabor e cuidado no seu dia.
E isso faz toda a diferença. 🍲💚