🍽️🔥 A refeição rápida que virou minha aliada nos dias corridos — simples, nutritiva e cheia de sabor
Depois de um dia cheio, tudo o que quero é jantar rápido, saboroso e que me deixe satisfeito(a) — sem pesar, sem culpa e sem perder tempo.
Foi nessa busca que descobri uma receita que virou meu coringa:
Arroz Integral com Legumes Salteados e Frango ao Alho e Limão.
Ela é fácil de fazer, cheia de nutrientes e combina o melhor de três mundos: rapidez, sabor e leveza.
💛 Por que esse prato virou meu favorito?
✔ Preparação em menos de 20 minutos
✔ Ingredientes simples, acessíveis e nutritivos
✔ Equilíbrio perfeito entre proteínas, fibras e vitaminas
✔ Versátil: dá pra trocar o frango por tofu ou peixe
✔ Refeição completa que sustenta até a próxima
📝 Ingredientes (serve 2 pessoas)
1 xícara de arroz integral cozido
1 peito de frango em cubos
1/2 cebola picada
2 dentes de alho picados
1 cenoura média em tiras finas
1 abobrinha em cubos
Suco de 1 limão
1 colher (sopa) de azeite
Sal, pimenta e ervas a gosto
👩🍳 Modo de preparo
Em uma frigideira grande, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourar.
Adicione o frango, tempere com sal e pimenta, e cozinhe até ficar dourado.
Acrescente a cenoura e a abobrinha, salteando até os legumes ficarem macios, mas ainda crocantes.
Junte o arroz integral cozido e misture bem para incorporar os sabores.
Regue com o suco de limão, ajuste o tempero e finalize com ervas frescas.
Sirva quente, com uma salada verde simples ao lado, se quiser.
🍴 Como variar esse prato?
– Troque o frango por cubos de tofu grelhado para uma opção vegana
– Acrescente cogumelos ou pimentões para mais sabor e cor
– Use quinoa ou arroz de couve-flor para uma versão low carb
– Finalize com sementes ou castanhas para um toque crocante
🙋♀️ E você?
Qual é o seu prato coringa para aqueles dias que tudo que você quer é praticidade?
Se essa receita te inspirou, aqui vai um convite:
✅ Comente: qual ingrediente você mais gosta de adicionar no seu jantar rápido?
✅ Compartilhe com quem vive sem tempo para cozinhar
✅ Salve essa receita para experimentar já na próxima semana
✅ Marca alguém que vai amar essa refeição fácil e nutritiva
Porque comer bem pode ser simples — e delicioso.
E esse prato é a prova disso. 🍽️💛
